Geflügelwurst
Producto envasado Carne Güldenhof
Geflügelwurst contiene 210 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 52 kcal.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 264 kcal por 100 g entre 4.374 productos.
100 g aportan el 24% del valor diario de Vitamina B6, el 16% del valor diario de Niacin (B3) y el 15% del valor diario de zinc.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 210 kcal | |
| Grasas totales L | 16,7 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 4,2 g | 21% |
| Colesterol L | 70,4 mg | 23% |
| Sodio L | 800 mg | 35% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14,3 g | 29% |
| Vitamina A L | 14 µg | 2% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,44 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,2 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,018 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,047 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 2,5 mg | 16% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,28 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,4 mg | 24% |
| Folate (B9) L | 1,5 µg | 0,4% |
| Vitamina B12 L | 0,15 µg | 6% |
| Calcio L | 12,4 mg | 1% |
| Iron L | 0,66 mg | 4% |
| Magnesio L | 25 mg | 6% |
| Fósforo L | 152 mg | 12% |
| Potasio L | 250 mg | 5% |
| Zinc L | 1,6 mg | 15% |
| Copper L | 0,055 mg | 6% |
| Manganese L | 0,012 mg | 0,5% |
| Selenio L | 1,7 µg | 3% |
| Iodine L | 20,1 µg | 13% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 27%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 72%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,7 g)
- Grasas16,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 22 g)
- Grasas saturadas4,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,2 g)
- Proteína por 100 kcal6,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua70,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,039 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 70,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Güldenhof
- Código de barras
- 29064267
- Cantidad
- 400 g
- Ración de la etiqueta
- 25 g
- Categoría
- Salchichas
- Envase
- Plastic,de:produkt
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Truthahnfleisch (55%), Hähnchenfleisch (25%), Trinkwasser, Hähnchen - und Truthahnfett mit Haut, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 29064267. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.