Geflügelsalami

Producto envasado Carne GutBio

Geflügelsalami contiene 257 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 257 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 33% de proteínas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 314 kcal por 100 g entre 13 productos.

100 g aportan el 37% del valor diario de Vitamina B12, el 30% del valor diario de iodine y el 17% del valor diario de Vitamina E.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Geflügelsalami de GutBio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
257kcal por 100 g
21 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
19 ggrasas
257kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 257 kcal
Grasas totales L 19 g 24%
Grasas saturadas L 9,3 g 47%
Colesterol L 73,7 mg 25%
Sodio L 1.440 mg 63%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,014 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 1,8 g 4%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 8,4 µg0,9%
Vitamina C L 2 mg2%
Vitamina D L 0,45 µg2%
Vitamina E L 2,6 mg17%
Thiamin (B1) L 0,17 mg14%
Riboflavin (B2) L 0,1 mg8%
Niacin (B3) L 2,4 mg15%
Ácido pantoténico (B5) L 0,61 mg12%
Vitamina B6 L 0,28 mg16%
Folate (B9) L 5,4 µg1%
Vitamina B12 L 0,89 µg37%
Calcio L 7,8 mg0,6%
Iron L 0,78 mg4%
Magnesio L 16,1 mg4%
Fósforo L 132 mg11%
Potasio L 242 mg5%
Zinc L 1,6 mg15%
Copper L 0,06 mg7%
Manganese L 0,16 mg7%
Selenio L 6,7 µg12%
Iodine L 45,2 µg30%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 33%Carbohidratos: 0,8%Grasas: 67%257kcal / 100 g
  • Proteínas 33%
  • Carbohidratos 0,8%
  • Grasas 67%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1237%Iodine30%Vitamina E17%Vitamina B616%Niacin (B3)15%Zinc15%Thiamin (B1)14%Selenio12%Ácido pantoténico (B5)12%Fósforo11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 22,2 g)
  • Fibra0,014 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
  • Grasas19 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 25 g)
  • Grasas saturadas9,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 11 g)
  • Sodio1.440 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.520 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua39,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,044 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,11 µg
Otros componentes (2)
Agua L39,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
GutBio
Código de barras
4047247308571
Cantidad
100 g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
würstchen
Envase
Plastic,de:beschichtete-pappe
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Salami, Putenfleisch, Palmfett, Hähnchenfleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Rote Beete Pulver (Färbendes Lebensmittel), Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Rindfleischsalami Wilhelm Brandenburg 249 19,5 g 1 g 18,5 g
Hähnchensalami REWE Beste Wahl 243 22 g 0,5 g 17 g
Rein Rind Salami Wiltmann 239 24,8 g 1 g 14,9 g
Truthahn Salami Gut & Günstig 297 19 g 1 g 24 g
Premium Salami im Pfeffermantel Gut Dreieichen 305 21 g 1 g 24 g
Delikatess Salami Kaufland 314 21 g 1 g 25 g
Bio Pfeffer Salami Wiltmann 365 22,2 g 1 g 30 g
Salami Gut und günstig 404 23,9 g 0,5 g 34 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4047247308571. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Geflügelsalami?

100 g de Geflügelsalami tienen 257 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 257 kcal.

¿Es Geflügelsalami rico en proteínas?

Geflügelsalami contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 21 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 33% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 22,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Geflügelsalami?

Geflügelsalami tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,014 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Geflügelsalami?

Geflügelsalami contiene 19 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,3 g son saturados (el 47% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Geflügelsalami?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (37% DV), iodine (30% DV), Vitamina E (17% DV), Vitamina B6 (16% DV) y Niacin (B3) (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Geflügelsalami?

100 g contienen 1.440 mg de sodio, el 63% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.