Gâteau Breton
Producto envasado Dulces y postres Crêperie Le Masson
Gâteau Breton contiene 414 kcal por 100 g.
Alrededor del 84% de sus calorías procede de carbohidratos, con 14% de grasas y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 468 kcal por 100 g entre 122 productos.
100 g aportan el 106% del valor diario de chloride, el 57% del valor diario de iodine y el 33% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 414 kcal | |
| Grasas totales L | 6,6 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 4,1 g | 20% |
| Colesterol L | 75,6 mg | 25% |
| Sodio L | 120 mg | 5% |
| Carbohidratos totales L | 87 g | 32% |
| Fibra alimentaria L | 2,2 g | 8% |
| Azúcares totales L | 78 g | |
| Azúcares añadidos L | 19 g | 38% |
| Proteínas L | 1,8 g | 4% |
| Vitamina A L | 83,9 µg | 9% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,22 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,74 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11% |
| Riboflavin (B2) L | 0,06 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,91 mg | 6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,49 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,067 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 9,6 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,19 µg | 8% |
| Calcio L | 21,5 mg | 2% |
| Iron L | 0,88 mg | 5% |
| Magnesio L | 19,5 mg | 5% |
| Fósforo L | 87,3 mg | 7% |
| Potasio L | 117 mg | 2% |
| Zinc L | 0,57 mg | 5% |
| Copper L | 0,3 mg | 33% |
| Manganese L | 0,5 mg | 22% |
| Selenio L | 6,3 µg | 11% |
| Iodine L | 84,8 µg | 57% |
| Chloride L | 2.432 mg | 106% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 84%
- Grasas 14%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 5,4 g)
- Fibra2,2 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2,3 g)
- Azúcares78 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 28,1 g)
- Grasas6,6 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 25 g)
- Grasas saturadas4,1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 15,9 g)
- Sodio120 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 336 mg)
- Proteína por 100 kcal0,43 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua12,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,41 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,016 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,045 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,31 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 20,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 12,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Crêperie Le Masson
- Código de barras
- 3760205220005
- Cantidad
- 400 g
- Categoría
- Pasteles bretones
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760205220005. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.