Gaspacho Andaluz

Producto envasado Comidas y Platos Plaza del sol

Gaspacho Andaluz contiene 48 kcal por 100 g.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de grasas, con 35% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 43 kcal por 100 g entre 622 productos.

100 g aportan el 22% del valor diario de Vitamina C y el 12% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gaspacho Andaluz de Plaza del sol, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
48kcal por 100 g
0,8 gproteínas
4,1 gcarbohidratos
3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 48 kcal
Grasas totales L 3 g 4%
Grasas saturadas L 0,4 g 2%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 56 mg 2%
Carbohidratos totales L 4,1 g 1%
Fibra alimentaria L 0,6 g 2%
Azúcares totales L 3,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,8 g 2%
Vitamina A L 0,06 µg0%
Vitamina C L 20,2 mg22%
Vitamina D L 0,018 µg0,1%
Vitamina E L 1,1 mg7%
Thiamin (B1) L 0,037 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2%
Niacin (B3) L 0,57 mg4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,2 mg4%
Vitamina B6 L 0,099 mg6%
Folate (B9) L 22,9 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 9,5 mg0,7%
Iron L 0,13 mg0,7%
Magnesio L 10,1 mg2%
Fósforo L 26,4 mg2%
Potasio L 234 mg5%
Zinc L 0,099 mg0,9%
Copper L 0,029 mg3%
Manganese L 0,071 mg3%
Selenio L 4,6 µg8%
Iodine L 18,5 µg12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 35%Grasas: 58%48kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 35%
  • Grasas 58%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C22%Iodine12%Selenio8%Vitamina E7%Vitamina B66%Folate (B9)6%Potasio5%Ácido pantoténico (B5)4%Niacin (B3)4%Copper3%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra0,6 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,1 g)
  • Azúcares3,6 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,6 g)
  • Grasas3 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 2,6 g)
  • Sodio56 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 280 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua90,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,064 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L417 µg
Otros componentes (2)
Agua L90,9 g
Alcohol L0,001 g

Detalles del producto

Marca
Plaza del sol
Código de barras
8429874202020
Cantidad
750 ml
Categoría
Gazpacho
Envase
Glass,Bottle
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Tomates 80%, poivrons 6%, oignons 6%, concombre (4%), huile d'olive vierge extra (2%), sel, vinaigre de vin, ail 0,3%, épices.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de olivaSaltVinegarAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8429874202020. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gaspacho Andaluz?

100 g de Gaspacho Andaluz tienen 48 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gaspacho Andaluz?

Gaspacho Andaluz contiene 0,8 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Gaspacho Andaluz?

Gaspacho Andaluz tiene 4,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,6 g de fibra y 3,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gaspacho Andaluz?

Gaspacho Andaluz contiene 3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gaspacho Andaluz?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (22% DV) y iodine (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gaspacho Andaluz?

100 g contienen 56 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.