大根おろし
Producto envasado Otros alimentos 宮城製粉
大根おろし contiene 18 kcal por 100 g.
Alrededor del 68% de sus calorías procede de carbohidratos, con 22% de proteínas y 10% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 178 kcal por 100 g entre 451 productos.
100 g aportan el 24% del valor diario de Folate (B9), el 18% del valor diario de selenio y el 14% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 18 kcal | |
| Grasas totales L | 0,1 g | 0,1% |
| Grasas saturadas L | 0,005 g | 0% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 20 mg | 0,9% |
| Carbohidratos totales L | 1,5 g | 0,6% |
| Fibra alimentaria L | 1,4 g | 5% |
| Azúcares totales L | 1,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0,5 g | 1% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 12,2 mg | 14% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,04 mg | 0,3% |
| Thiamin (B1) L | 0,008 mg | 0,6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Niacin (B3) L | 0,05 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,09 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,063 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 95,4 µg | 24% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 15 mg | 1% |
| Iron L | 0,4 mg | 2% |
| Magnesio L | 6,2 mg | 1% |
| Fósforo L | 20 mg | 2% |
| Potasio L | 250 mg | 5% |
| Zinc L | 0,08 mg | 0,7% |
| Copper L | 0,005 mg | 0,6% |
| Manganese L | 0,04 mg | 2% |
| Selenio L | 10 µg | 18% |
| Iodine L | 10 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 22%
- Carbohidratos 68%
- Grasas 10%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,5 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 5,7 g)
- Fibra1,4 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 1,2 g)
- Azúcares1,1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 5,7 g)
- Grasas0,1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 4 g)
- Grasas saturadas0,005 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1 g)
- Sodio20 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 267 mg)
- Proteína por 100 kcal2,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua95,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,18 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 95,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- 宮城製粉
- Código de barras
- 4961596017000
- Cantidad
- 1kg
- Categoría
- Alimentos
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
大根(国産)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4961596017000. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.