Fleur d'ange

Producto envasado Dairy and Eggs Pâturages

Fleur d'ange contiene 302 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 336 kcal por 100 g entre 794 productos.

100 g aportan el 25% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Fleur d'ange de Pâturages, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
302kcal por 100 g
17,9 gproteínas
1,4 gcarbohidratos
25,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 302 kcal
Grasas totales L 25,1 g 32%
Grasas saturadas L 17,4 g 87%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 612 mg 27%
Carbohidratos totales L 1,4 g 0,5%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 17,9 g 36%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,073 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,042 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,043 mg3%
Folate (B9) L 4,8 µg1%
Vitamina B12 L 0,48 µg20%
Calcio L 120 mg9%
Iron L 0,032 mg0,2%
Magnesio L 11,4 mg3%
Fósforo L 96,8 mg8%
Potasio L 154 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 38 µg25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Carbohidratos: 2%Grasas: 75%302kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine25%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)14%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)4%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17,9 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 23,1 g)
  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
  • Grasas25,1 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 27 g)
  • Grasas saturadas17,4 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Sodio612 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 669 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua88,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L88,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Pâturages
Código de barras
3250392868741
Cantidad
180 g
Categoría
Quesos de vaca
Envase
fresh,fr:film-plastique
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_lait_ de vache pasteurisé (origine : France), sel, _ferments_, présure

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Kaas 30+ belegen JUMBO 301 31 g 0 g 19 g
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Queso fresco de mezcla de la sierra de cadiz Virgen de los Remedios 304 18,9 g 0,3 g 25,2 g
Cașcaval dalia Pilos 300 24 g 1,5 g 22 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3250392868741. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Fleur d'ange?

100 g de Fleur d'ange tienen 302 kcal.

¿Es Fleur d'ange rico en proteínas?

Fleur d'ange contiene 17,9 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 23,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Fleur d'ange?

Fleur d'ange tiene 1,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Fleur d'ange?

Fleur d'ange contiene 25,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 17,4 g son saturados (el 87% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Fleur d'ange?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (25% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Fleur d'ange?

100 g contienen 612 mg de sodio, el 27% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.