Filetti di sgombro
Producto envasado Pesca y mariscos Despar
Filetti di sgombro contiene 139 kcal por 100 g.
Alrededor del 66% de sus calorías procede de proteínas, con 34% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 222 kcal por 100 g entre 596 productos.
100 g aportan el 161% del valor diario de iodine, el 23% del valor diario de Vitamina B6 y el 11% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 139 kcal | |
| Grasas totales L | 5,2 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 1,7 g | 9% |
| Colesterol L | 36,8 mg | 12% |
| Sodio L | 760 mg | 33% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 23 g | 46% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,15 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,8 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,39 mg | 23% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 6,3 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,4 mg | 2% |
| Magnesio L | 21,6 mg | 5% |
| Fósforo L | 142 mg | 11% |
| Potasio L | 254 mg | 5% |
| Zinc L | 0,46 mg | 4% |
| Copper L | 0,096 mg | 11% |
| Manganese L | 0,09 mg | 4% |
| Selenio L | 0,13 µg | 0,2% |
| Iodine L | 241 µg | 161% |
| Chloride L | 60,7 mg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 66%
- Grasas 34%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas23 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 19 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
- Grasas5,2 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 16 g)
- Grasas saturadas1,7 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 3,4 g)
- Sodio760 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 400 mg)
- Proteína por 100 kcal16,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua62,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 62,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Despar
- Código de barras
- 8001300240051
- Cantidad
- 125g
- Categoría
- Mackerel fillets
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
filetti di scombro, acqua, sale.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8001300240051. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.