Filets d'anchois

Producto envasado Gordas y aceites Cora

Filets d'anchois contiene 241 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 72 kcal.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 44% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 201 kcal por 100 g entre 243 productos.

100 g aportan el 141% del valor diario de Vitamina E, el 48% del valor diario de Niacin (B3) y el 33% del valor diario de Vitamina D.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Filets d'anchois de Cora, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
241kcal por 100 g
26,7 gproteínas
2 gcarbohidratos
14 ggrasas
72kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 241 kcal
Grasas totales L 14 g 18%
Grasas saturadas L 1,9 g 10%
Colesterol L 74,4 mg 25%
Sodio L 4.960 mg 216%
Carbohidratos totales L 2 g 0,7%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 26,7 g 53%
Vitamina A L 39,4 µg4%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 6,7 µg33%
Vitamina E L 21,2 mg141%
Thiamin (B1) L 0,037 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,19 mg15%
Niacin (B3) L 7,6 mg48%
Ácido pantoténico (B5) L 0,39 mg8%
Vitamina B6 L 0,084 mg5%
Folate (B9) L 5,4 µg1%
Vitamina B12 L 0,37 µg16%
Calcio L 51,9 mg4%
Iron L 1,6 mg9%
Magnesio L 13,4 mg3%
Fósforo L 97,3 mg8%
Potasio L 176 mg4%
Zinc L 1,1 mg10%
Copper L 0,23 mg26%
Manganese L 0,14 mg6%
Selenio L 16,8 µg31%
Iodine L 37 µg25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 44%Carbohidratos: 3%Grasas: 52%241kcal / 100 g
  • Proteínas 44%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 52%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E141%Niacin (B3)48%Vitamina D33%Selenio31%Copper26%Iodine25%Vitamina B1216%Riboflavin (B2)15%Zinc10%Iron9%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas26,7 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 21,2 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0,3 g)
  • Grasas14 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 11,5 g)
  • Grasas saturadas1,9 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 2 g)
  • Sodio4.960 mgpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 1.400 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua43,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L13,5 µg
Otros componentes (2)
Agua L43,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Cora
Código de barras
3257981727106
Cantidad
100 g (60 g égoutté)
Ración de la etiqueta
30 g
Categoría
Rellenas anchoas marinadas con aceite vegetal
Envase
Cardboard
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Filets d'_anchois_ salés (_anchois_, sel) 60% - huile de tournesol 34% - huile d'olive 6%.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolAceite de olivaSalt

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Filets d'anchois Eco+ 240 24 g 0,5 g 16 g
Filets d'anchois marinés au naturel Delicemer 239 20,1 g 0 g 17,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3257981727106. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Filets d'anchois?

100 g de Filets d'anchois tienen 241 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 72 kcal.

¿Es Filets d'anchois rico en proteínas?

Filets d'anchois contiene 26,7 g de proteína por 100 g (el 53% del valor diario de 50 g), o 8 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 44% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está en el cuartil más alto (mediana 21,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Filets d'anchois?

Filets d'anchois tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Filets d'anchois?

Filets d'anchois contiene 14 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,9 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Filets d'anchois?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (141% DV), Niacin (B3) (48% DV), Vitamina D (33% DV), selenio (31% DV) y copper (26% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Filets d'anchois?

100 g contienen 4.960 mg de sodio, el 216% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.