Fécule de pommes de terre

Producto envasado Otros alimentos Arcadie

Fécule de pommes de terre contiene 81 kcal por 100 g.

Alrededor del 87% de sus calorías procede de carbohidratos, con 9% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 20% del valor diario de Vitamina B6, el 11% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 11% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

81kcal por 100 g
1,8 gproteínas
16,7 gcarbohidratos
0,34 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 80,5 kcal
Grasas totales L 0,34 g 0,4%
Grasas saturadas L 0,094 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 20,6 mg 0,9%
Carbohidratos totales L 16,7 g 6%
Fibra alimentaria L 1,8 g 6%
Azúcares totales L 0,86 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,8 g 4%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 2,9 mg3%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,01 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,079 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2%
Niacin (B3) L 1,7 mg11%
Ácido pantoténico (B5) L 0,57 mg11%
Vitamina B6 L 0,34 mg20%
Folate (B9) L 31,1 µg8%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 5,8 mg0,4%
Iron L 0,27 mg2%
Magnesio L 17,3 mg4%
Fósforo L 37,2 mg3%
Potasio L 363 mg8%
Zinc L 0,15 mg1%
Copper L 0,076 mg8%
Manganese L 0,074 mg3%
Selenio L 5 µg9%
Iodine L 2,5 µg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 87%Grasas: 4%81kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 87%
  • Grasas 4%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B620%Ácido pantoténico (B5)11%Niacin (B3)11%Selenio9%Copper8%Folate (B9)8%Potasio8%Thiamin (B1)7%Magnesio4%Vitamina C3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,8 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra1,8 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0,86 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas0,34 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas0,094 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio20,6 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua78,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L15,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2 µg
Otros componentes (2)
Agua L78,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Arcadie
Código de barras
3417960018797
Categoría
v)
Envase
fr:7-5-kg
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pomme de terre* *100% issu de l'agriculture biologique

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Patata

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Agar Agar Arcadie 29 0,54 g 6,3 g 0,03 g
Amidon de maïs Arcadie 346 8,1 g 67,2 g 3,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3417960018797. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Fécule de pommes de terre?

100 g de Fécule de pommes de terre tienen 81 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Fécule de pommes de terre?

Fécule de pommes de terre contiene 1,8 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más bajo (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Fécule de pommes de terre?

Fécule de pommes de terre tiene 16,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de fibra y 0,86 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Fécule de pommes de terre?

Fécule de pommes de terre contiene 0,34 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,094 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Fécule de pommes de terre?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B6 (20% DV), Ácido pantoténico (B5) (11% DV) y Niacin (B3) (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Fécule de pommes de terre?

100 g contienen 20,6 mg de sodio, el 0,9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.