Farine de blé rochambeau

Producto envasado Grainas y Pasta Rochambeau

Farine de blé rochambeau contiene 347 kcal por 100 g. Serving, 15 g (15 g) aporta unas 52 kcal.

Alrededor del 86% de sus calorías procede de carbohidratos, con 11% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (343 kcal por 100 g).

100 g aportan el 96% del valor diario de manganese, el 31% del valor diario de copper y el 22% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Farine de blé rochambeau de Rochambeau, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
347kcal por 100 g
9,3 gproteínas
73,8 gcarbohidratos
1 ggrasas
52kcal en serving, 15 g (15 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 347 kcal
Grasas totales L 1 g 1%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 1,2 mg 0,1%
Carbohidratos totales L 73,8 g 27%
Fibra alimentaria L 2,7 g 10%
Azúcares totales L 3,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 9,3 g 19%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,25 mg0,3%
Vitamina D L 0,13 µg0,7%
Vitamina E L 0,79 mg5%
Thiamin (B1) L 0,26 mg22%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,48 mg10%
Vitamina B6 L 0,11 mg6%
Folate (B9) L 25,7 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 27 mg2%
Iron L 2,2 mg12%
Magnesio L 73 mg17%
Fósforo L 220 mg18%
Potasio L 280 mg6%
Zinc L 1,9 mg17%
Copper L 0,28 mg31%
Manganese L 2,2 mg96%
Selenio L 10 µg18%
Iodine L 10 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 11%Carbohidratos: 86%Grasas: 3%347kcal / 100 g
  • Proteínas 11%
  • Carbohidratos 86%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese96%Copper31%Thiamin (B1)22%Selenio18%Fósforo18%Magnesio17%Zinc17%Iron12%Ácido pantoténico (B5)10%Iodine7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9,3 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 10 g)
  • Fibra2,7 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 4 g)
  • Azúcares3,5 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 0,7 g)
  • Sodio1,2 mgpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 4 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua12,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L59,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L5 µg
Otros componentes (2)
Agua L12,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Rochambeau
Código de barras
3439497009925
Cantidad
1 kg
Ración de la etiqueta
15 g
Categoría
Harina de trigo T405
Envase
Paper,bag
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

100 % farine de blé type 45 (contient _gluten_).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigo

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Weizen Mehl Type 405 GUT&GÜNSTIG 347 10,6 g 71,8 g 1 g
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Farine de blé T 45 Auchan 347 11 g 72 g 1 g
Weizenmehl Type 405 Korn Mühle 347 10,6 g 71,8 g 1 g
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Farine de blé Cora 347 8,9 g 73 g 1,5 g
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Farine de blé T45 fluide sans grumeaux Auchan 347 11 g 72 g 1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3439497009925. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Farine de blé rochambeau?

100 g de Farine de blé rochambeau tienen 347 kcal. Serving, 15 g (15 g): unas 52 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Farine de blé rochambeau?

Farine de blé rochambeau contiene 9,3 g de proteína por 100 g (el 19% del valor diario de 50 g), o 1,4 g en serving, 15 g (15 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más bajo (mediana 10 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Farine de blé rochambeau?

Farine de blé rochambeau tiene 73,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,7 g de fibra y 3,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Farine de blé rochambeau?

Farine de blé rochambeau contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Farine de blé rochambeau?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (96% DV), copper (31% DV), Thiamin (B1) (22% DV), selenio (18% DV) y fósforo (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Farine de blé rochambeau?

100 g contienen 1,2 mg de sodio, el 0,1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.