Farine de blé

Producto envasado Grainas y Pasta Coeur de blé

Farine de blé contiene 330 kcal por 100 g.

Alrededor del 85% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (344 kcal por 100 g).

100 g aportan el 96% del valor diario de manganese, el 31% del valor diario de copper y el 22% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Farine de blé de Coeur de blé, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
330kcal por 100 g
9,7 gproteínas
70,4 gcarbohidratos
1,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 330 kcal
Grasas totales L 1,1 g 1%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 2 mg 0,1%
Carbohidratos totales L 70,4 g 26%
Fibra alimentaria L 6,8 g 24%
Azúcares totales L 0,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 9,7 g 19%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,25 mg0,3%
Vitamina D L 0,13 µg0,7%
Vitamina E L 0,79 mg5%
Thiamin (B1) L 0,26 mg22%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,48 mg10%
Vitamina B6 L 0,11 mg6%
Folate (B9) L 25,7 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 27 mg2%
Iron L 2,2 mg12%
Magnesio L 73 mg17%
Fósforo L 220 mg18%
Potasio L 280 mg6%
Zinc L 1,9 mg17%
Copper L 0,28 mg31%
Manganese L 2,2 mg96%
Selenio L 10 µg18%
Iodine L 10 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 85%Grasas: 3%330kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 85%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese96%Copper31%Thiamin (B1)22%Selenio18%Fósforo18%Magnesio17%Zinc17%Iron12%Ácido pantoténico (B5)10%Iodine7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9,7 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 11 g)
  • Fibra6,8 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 3,4 g)
  • Azúcares0,7 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 1,2 g)
  • Grasas1,1 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 1,3 g)
  • Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,26 g)
  • Sodio2 mgpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 3,9 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua12,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L59,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L5 µg
Otros componentes (2)
Agua L12,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Coeur de blé
Código de barras
3307350002904
Cantidad
1.1 kg
Categoría
Harinas de trigo
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Farine de blé* type 45

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigo

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Harina de trigo integral Auchan 330 12 g 62 g 1,8 g
Farina integrale Caputo 330 13 g 60 g 2,5 g
harina Hacendado 330 12 g 62 g 1,8 g
Self raising flour McDougalls 330 9,9 g 67,9 g 1,4 g
Self-Raising Flour Be-Ro 330 9,9 g 67,9 g 1,4 g
Self Raising Flour McDougalls 330 9,9 g 67,9 g 1,4 g
Home pride plain flour Homepride 330 9,7 g 70,8 g 0,9 g
Farine de blé pain complet Delhaize 331 11,1 g 64 g 1,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3307350002904. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Farine de blé?

100 g de Farine de blé tienen 330 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Farine de blé?

Farine de blé contiene 9,7 g de proteína por 100 g (el 19% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más bajo (mediana 11 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Farine de blé?

Farine de blé tiene 70,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 6,8 g de fibra y 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Farine de blé?

Farine de blé contiene 1,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Farine de blé?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (96% DV), copper (31% DV), Thiamin (B1) (22% DV), selenio (18% DV) y fósforo (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Farine de blé?

100 g contienen 2 mg de sodio, el 0,1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.