Escarola rizada
Producto envasado Bebidas Huerta de Peralta
Escarola rizada contiene 22 kcal por 100 g.
Alrededor del 54% de sus calorías procede de carbohidratos, con 33% de proteínas y 13% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 16 kcal por 100 g entre 12 productos.
100 g aportan el 32% del valor diario de Folate (B9), el 22% del valor diario de copper y el 21% del valor diario de Ácido pantoténico (B5).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 22,3 kcal | |
| Grasas totales L | 0,25 g | 0,3% |
| Grasas saturadas L | 0,061 g | 0,3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 33,5 mg | 1% |
| Carbohidratos totales L | 2,4 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 2,5 g | 9% |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1,5 g | 3% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 18,5 mg | 21% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 2,3 mg | 15% |
| Thiamin (B1) L | 0,07 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,088 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 0,45 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1 mg | 21% |
| Vitamina B6 L | 0,063 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 126 µg | 32% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 76 mg | 6% |
| Iron L | 0,85 mg | 5% |
| Magnesio L | 22,5 mg | 5% |
| Fósforo L | 37,5 mg | 3% |
| Potasio L | 367 mg | 8% |
| Zinc L | 0,61 mg | 6% |
| Copper L | 0,2 mg | 22% |
| Manganese L | 0,42 mg | 18% |
| Selenio L | 1 µg | 2% |
| Iodine L | 0,4 µg | 0,3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 33%
- Carbohidratos 54%
- Grasas 13%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,5 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1,5 g)
- Azúcares0,7 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1 g)
- Grasas0,25 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 0,3 g)
- Grasas saturadas0,061 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,1 g)
- Proteína por 100 kcal6,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua92,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,18 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3.430 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 92,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Huerta de Peralta
- Código de barras
- 8424864000228
- Cantidad
- 600 g
- Categoría
- Endives
- Envase
- es:bolsa-de-plastico
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Escarola rizada.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Indivia riccia Zoboletti | 22 | 1,5 g | 2,4 g | 0,25 g |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8424864000228. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.