¿Cuántas calorías tiene Epoisses?

100 g de Epoisses tienen 290 kcal.

¿Es Epoisses rico en proteínas?

Epoisses contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Epoisses?

Epoisses tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Epoisses?

Epoisses contiene 24 g de grasa por 100 g, de los cuales 17 g son saturados (el 85% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Epoisses?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (27% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Epoisses?

100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Epoisses

Producto envasado Dairy and Eggs fromagerie germain

Epoisses contiene 290 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 2% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (290 kcal por 100 g).

100 g aportan el 27% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

290kcal por 100 g

17 gproteínas

1 gcarbohidratos

24 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	290 kcal
Grasas totales L	24 g	31%
Grasas saturadas L	17 g	85%
Colesterol L	2,4 mg	0,8%
Sodio L	720 mg	31%
Carbohidratos totales L	1 g	0,4%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0,3 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	17 g	34%
Vitamina A L	1,7 µg	0,2%
Vitamina C L	1,3 mg	1%
Vitamina D L	0,073 µg	0,4%
Vitamina E L	0,009 mg	0,1%
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3%
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	13%
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6%
Ácido pantoténico (B5) L	0,35 mg	7%
Vitamina B6 L	0,043 mg	3%
Folate (B9) L	4,8 µg	1%
Vitamina B12 L	0,48 µg	20%
Calcio L	120 mg	9%
Iron L	0,032 mg	0,2%
Magnesio L	11,3 mg	3%
Fósforo L	96,4 mg	8%
Potasio L	153 mg	3%
Zinc L	0,41 mg	4%
Copper L	0,013 mg	1%
Manganese L	0,006 mg	0,3%
Selenio L	1,6 µg	3%
Iodine L	40,4 µg	27%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 23%
Carbohidratos 1%
Grasas 73%
Alcohol 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua88,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	6,8 µg

Otros componentes (2)

Agua L	88,3 g
Alcohol L	0,85 g

Detalles del producto

Marca: fromagerie germain
Código de barras: 3336660022135
Cantidad: 250 g
Categoría: Époisses de Bourgogne
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lait pasteurisé, sel, ferments, Marc de Bourgogne (traces).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Salt

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Époisses AOP Reflets de France	290	17 g	1 g	24 g
epoisses Germain	290	17 g	1 g	24 g
Epoisses affiné au marc de Bourgogne Saveurs De Nos Regions	290	17 g	24 g	24 g
Epoisses Germain	290	17 g	1 g	24 g
Époisses affiné au Marc de Bourgogne Chalancey	290	17 g	1 g	24 g
Epoisses AOP Germain	290	17 g	1 g	24 g
Epoisses AOC au lait pasteurise GERMAIN, 23%MG, 250 Germain	290	17 g	1 g	24 g
Epoisses Patrimoine Gourmand	290	17 g	1 g	24 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3336660022135. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.