Emmentaler doux
Producto envasado Dairy and Eggs Coop
Emmentaler doux contiene 395 kcal por 100 g.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 20% del valor diario de Vitamina B12, el 19% del valor diario de iodine y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 395 kcal | |
| Grasas totales L | 31 g | 40% |
| Grasas saturadas L | 19 g | 95% |
| Colesterol L | 2,5 mg | 0,8% |
| Sodio L | 200 mg | 9% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 29 g | 58% |
| Vitamina A L | 1,8 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,075 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,009 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 0,092 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,36 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,044 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 4,9 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,49 µg | 20% |
| Calcio L | 123 mg | 9% |
| Iron L | 0,031 mg | 0,2% |
| Magnesio L | 11,6 mg | 3% |
| Fósforo L | 98,8 mg | 8% |
| Potasio L | 157 mg | 3% |
| Zinc L | 0,42 mg | 4% |
| Copper L | 0,012 mg | 1% |
| Manganese L | 0,006 mg | 0,3% |
| Selenio L | 1,7 µg | 3% |
| Iodine L | 28,9 µg | 19% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 29%
- Grasas 71%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,7 g)
- Proteína por 100 kcal7,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua90,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 90,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Coop
- Código de barras
- 7627536890733
- Cantidad
- 350 g
- Categoría
- emmentals-suisses
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Bio Emmental, doux Coop Naturalplan | 395 | 29 g | 0 g | 31 g |
| Emmentaler Lidl | 395 | 29 g | 0,5 g | 31 g |
| Emmentaler Naturaplan | 399 | 29 g | 0 g | 31 g |
| Emmentaler AOP Emmi | 399 | 29 g | 0,1 g | 31 g |
| Fromage râpé Emmentaler Emmi | 399 | 29 g | 0,1 g | 31 g |
| Emmentaler Doux (31% MG) Emmentaler | 340 | 21,8 g | 0,56 g | 27,4 g |
| Schweizer Emmentaler Schmelzkäse Fromani | 314 | 20 g | 0 g | 26 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7627536890733. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.