Emmental rapé
Producto envasado Dairy and Eggs Les Fromagers de Sainte-Colombe
Emmental rapé contiene 367 kcal por 100 g.
Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (371 kcal por 100 g).
100 g aportan el 68% del valor diario de calcio, el 62% del valor diario de Vitamina B12 y el 48% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 367 kcal | |
| Grasas totales L | 28 g | 36% |
| Grasas saturadas L | 20 g | 100% |
| Colesterol L | 94,1 mg | 31% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 28 g | 56% |
| Vitamina A L | 242 µg | 27% |
| Vitamina C L | 0,017 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,28 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,73 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,04 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,49 mg | 38% |
| Niacin (B3) L | 0,099 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,3 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,079 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 19,7 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 1,5 µg | 62% |
| Calcio L | 882 mg | 68% |
| Iron L | 0,15 mg | 0,8% |
| Magnesio L | 48,1 mg | 11% |
| Fósforo L | 599 mg | 48% |
| Potasio L | 97,3 mg | 2% |
| Zinc L | 3,4 mg | 31% |
| Copper L | 0,042 mg | 5% |
| Manganese L | 0,024 mg | 1% |
| Selenio L | 4,9 µg | 9% |
| Iodine L | 13,8 µg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 30%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 68%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas28 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 27 g)
- Grasas28 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 29 g)
- Grasas saturadas20 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 19,5 g)
- Sodio400 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 306 mg)
- Proteína por 100 kcal7,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua39,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 130 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 39,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Les Fromagers de Sainte-Colombe
- Código de barras
- 3330410001760
- Categoría
- Emmentaler degradado
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Emmental 98% (lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, : cellulose.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Leche
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3330410001760. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.