Emmental râpé fondant

Producto envasado Dairy and Eggs Carrefour

Emmental râpé fondant contiene 369 kcal por 100 g.

Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (371 kcal por 100 g).

100 g aportan el 26% del valor diario de chloride, el 26% del valor diario de iodine y el 20% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Emmental râpé fondant de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
369kcal por 100 g
27 gproteínas
0 gcarbohidratos
29 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 369 kcal
Grasas totales L 29 g 37%
Grasas saturadas L 21 g 105%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 332 mg 14%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 27 g 54%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,073 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,042 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg13%
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,043 mg3%
Folate (B9) L 4,8 µg1%
Vitamina B12 L 0,48 µg20%
Calcio L 120 mg9%
Iron L 0,032 mg0,2%
Magnesio L 11,3 mg3%
Fósforo L 96,6 mg8%
Potasio L 153 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 39,1 µg26%
Chloride L 602 mg26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 29%Grasas: 71%369kcal / 100 g
  • Proteínas 29%
  • Grasas 71%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride26%Iodine26%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas saturadas21 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 19,5 g)
  • Sodio332 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 306 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua88,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,045 g
Grasa poliinsaturada L0,006 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L88,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
3560071245979
Cantidad
3 x 70 g
Categoría
Emmentaler degradado
Envase
fresh
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Lait_ pasteurisé de vache, sel, ferments _lactiques_, enzyme coagulante

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560071245979. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Emmental râpé fondant?

100 g de Emmental râpé fondant tienen 369 kcal.

¿Es Emmental râpé fondant rico en proteínas?

Emmental râpé fondant contiene 27 g de proteína por 100 g (el 54% del valor diario de 50 g). Alrededor del 29% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Emmental râpé fondant?

Emmental râpé fondant tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Emmental râpé fondant?

Emmental râpé fondant contiene 29 g de grasa por 100 g, de los cuales 21 g son saturados (el 105% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Emmental râpé fondant?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (26% DV), iodine (26% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Emmental râpé fondant?

100 g contienen 332 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.