Emmental Français

Producto envasado Dairy and Eggs Entremont

Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.

Emmental Français contiene 246 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 372 kcal por 100 g entre 45 productos.

100 g aportan el 22% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 18% del valor diario de chloride.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Emmental Français de Entremont, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
246kcal por 100 g
27 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
29 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 246 kcal
Grasas totales L 29 g 37%
Grasas saturadas L 19 g 95%
Colesterol L 2,5 mg 0,8%
Sodio L 200 mg 9%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 27 g 54%
Vitamina A L 1,8 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,074 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,042 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,091 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,043 mg3%
Folate (B9) L 4,8 µg1%
Vitamina B12 L 0,48 µg20%
Calcio L 121 mg9%
Iron L 0,031 mg0,2%
Magnesio L 11,4 mg3%
Fósforo L 97,6 mg8%
Potasio L 155 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 33,2 µg22%
Chloride L 403 mg18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 29%Carbohidratos: 0,5%Grasas: 70%246kcal / 100 g
  • Proteínas 29%
  • Carbohidratos 0,5%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine22%Vitamina B1220%Chloride18%Riboflavin (B2)14%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)4%Potasio3%

Datos nutricionales destacados

  • Grasas saturadas19 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 20 g)
  • Sodio200 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 256 mg)
  • Proteína por 100 kcal11 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua89,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,045 g
Grasa poliinsaturada L0,006 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L89,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Entremont
Código de barras
3123930617609
Cantidad
150 g
Categoría
Rebanadas sentimentales
Envase
Plastic
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Lait_ pasteurisé (Origine: France), sel, ferments _lactiques_, coagulant.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Emmental tranché bio Monoprix 368 27 g 2 g 28 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3123930617609. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Emmental Français?

100 g de Emmental Français tienen 246 kcal.

¿Es Emmental Français rico en proteínas?

Emmental Français contiene 27 g de proteína por 100 g (el 54% del valor diario de 50 g). Alrededor del 29% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Emmental Français?

Emmental Français tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Emmental Français?

Emmental Français contiene 29 g de grasa por 100 g, de los cuales 19 g son saturados (el 95% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Emmental Français?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (22% DV), Vitamina B12 (20% DV), chloride (18% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Emmental Français?

100 g contienen 200 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 12 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.