Emmental Bio (29% MG)
Producto envasado Dairy and Eggs Valmartin
Emmental Bio (29% MG) contiene 376 kcal por 100 g.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 314 kcal por 100 g entre 1.023 productos.
100 g aportan el 24% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 376 kcal | |
| Grasas totales L | 29 g | 37% |
| Grasas saturadas L | 19 g | 95% |
| Colesterol L | 2,5 mg | 0,8% |
| Sodio L | 280 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 29 g | 58% |
| Vitamina A L | 1,8 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,074 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,009 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 0,091 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,36 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,044 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 4,9 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,49 µg | 20% |
| Calcio L | 122 mg | 9% |
| Iron L | 0,032 mg | 0,2% |
| Magnesio L | 11,5 mg | 3% |
| Fósforo L | 98,1 mg | 8% |
| Potasio L | 156 mg | 3% |
| Zinc L | 0,42 mg | 4% |
| Copper L | 0,013 mg | 1% |
| Manganese L | 0,006 mg | 0,3% |
| Selenio L | 1,6 µg | 3% |
| Iodine L | 36,5 µg | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 31%
- Carbohidratos 0,5%
- Grasas 69%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas29 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 18 g)
- Grasas29 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 26 g)
- Grasas saturadas19 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 18 g)
- Sodio280 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 560 mg)
- Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua89,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 89,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Valmartin
- Código de barras
- 3262470002206
- Cantidad
- 220 g
- Categoría
- Quesos pasteurizados
- Envase
- fresh,protective gas,fr:sachet-en-plastique
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Queso Lact. ventero Tierno r / Sal Taper El Ventero | 376 | 21 g | 1 g | 32 g |
| ONETIK Bleu des Basques Onetik | 376 | 20,5 g | 1 g | 32,2 g |
| Emmental FLC | 376 | 27 g | 0,5 g | 29,5 g |
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| Queso tipo manchego rebanadas redondas FUD | 377 | 24,5 g | 1 g | 30,5 g |
| Leerdammer Corsé 6 tranches Leerdammer | 377 | 2,1 g | 0,1 g | 30,5 g |
| Queso tierno Dia | 377 | 20 g | 1,9 g | 32 g |
| Queso emmental Carrefour BIO | 377 | 29 g | 0,1 g | 29 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3262470002206. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.