Edamame

Producto envasado Bebidas dmBio

Edamame contiene 100 kcal por 100 g.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de grasas, con 38% de proteínas y 12% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 58 kcal por 100 g entre 60.200 productos.

100 g aportan el 50% del valor diario de copper, el 49% del valor diario de manganese y el 43% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Edamame de dmBio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
100kcal por 100 g
8,9 gproteínas
2,9 gcarbohidratos
5,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 100 kcal
Grasas totales L 5,1 g 7%
Grasas saturadas L 0,9 g 5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 276 mg 12%
Carbohidratos totales L 2,9 g 1%
Fibra alimentaria L 5,2 g 19%
Azúcares totales L 2,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 8,9 g 18%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 3 mg3%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,42 mg3%
Thiamin (B1) L 0,43 mg36%
Riboflavin (B2) L 0,43 mg33%
Niacin (B3) L 0,8 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,68 mg14%
Vitamina B6 L 0,2 mg12%
Folate (B9) L 0 µg0%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 114 mg9%
Iron L 7,8 mg43%
Magnesio L 129 mg31%
Fósforo L 291 mg23%
Potasio L 865 mg18%
Zinc L 1,5 mg13%
Copper L 0,45 mg50%
Manganese L 1,1 mg49%
Selenio L 0,25 µg0,5%
Iodine L 6,8 µg5%
Chloride L 405 mg18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 38%Carbohidratos: 12%Grasas: 49%100kcal / 100 g
  • Proteínas 38%
  • Carbohidratos 12%
  • Grasas 49%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper50%Manganese49%Iron43%Thiamin (B1)36%Riboflavin (B2)33%Magnesio31%Fósforo23%Potasio18%Chloride18%Ácido pantoténico (B5)14%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8,9 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,7 g)
  • Fibra5,2 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,05 g)
  • Azúcares2,1 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 4,9 g)
  • Grasas5,1 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,2 g)
  • Grasas saturadas0,9 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,1 g)
  • Sodio276 mgen el cuartil más alto de bebidas (mediana 33,8 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua53,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L2,2 g
Grasa poliinsaturada L5,4 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L6,1 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,64 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L4,5 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L53,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
dmBio
Código de barras
4066447954203
Cantidad
210 g (Abtropfgewicht: 126 g)
Categoría
Sojabohnen
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz. *aus biologischer Landwirtschaft

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4066447954203. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Edamame?

100 g de Edamame tienen 100 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Edamame?

Edamame contiene 8,9 g de proteína por 100 g (el 18% del valor diario de 50 g). Alrededor del 38% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está por encima de la mediana (mediana 0,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Edamame?

Edamame tiene 2,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,2 g de fibra y 2,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Edamame?

Edamame contiene 5,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,9 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Edamame?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (50% DV), manganese (49% DV), iron (43% DV), Thiamin (B1) (36% DV) y Riboflavin (B2) (33% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Edamame?

100 g contienen 276 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 15 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.