Double concentré de tomates
Producto envasado Verduras TUCAL
Double concentré de tomates contiene 78 kcal por 100 g.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de carbohidratos, con 23% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 91 kcal por 100 g entre 27 productos.
100 g aportan el 17% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 78 kcal | |
| Grasas totales L | 0,45 g | 0,6% |
| Grasas saturadas L | 0,3 g | 2% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 14 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 2,5 g | 9% |
| Azúcares totales L | 13,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 4,4 g | 9% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 15,5 mg | 17% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,66 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,039 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,019 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,65 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,21 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,082 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 22,7 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 8,1 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,12 mg | 0,7% |
| Magnesio L | 10,1 mg | 2% |
| Fósforo L | 26,6 mg | 2% |
| Potasio L | 256 mg | 5% |
| Zinc L | 0,087 mg | 0,8% |
| Copper L | 0,029 mg | 3% |
| Manganese L | 0,066 mg | 3% |
| Selenio L | 5 µg | 9% |
| Iodine L | 0,2 µg | 0,1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 72%
- Grasas 5%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,4 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 4,7 g)
- Fibra2,5 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2,4 g)
- Azúcares13,5 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 14,5 g)
- Grasas0,45 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,5 g)
- Grasas saturadas0,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,14 g)
- Proteína por 100 kcal5,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua94,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 449 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 94,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- TUCAL
- Código de barras
- 6194000240161
- Cantidad
- 800 g
- Categoría
- Canned-double-concentrate-tomato-paste
- Envase
- fr:boite-conserve-metal
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Tomates 100%
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Tomato
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 6194000240161. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.