Domaća kobasica
Domaća kobasica contiene 231 kcal por 100 g.
Alrededor del 66% de sus calorías procede de grasas, con 33% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 264 kcal por 100 g entre 4.374 productos.
100 g aportan el 61% del valor diario de Thiamin (B1), el 38% del valor diario de Niacin (B3) y el 35% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 231 kcal | |
| Grasas totales L | 17 g | 22% |
| Grasas saturadas L | 7 g | 35% |
| Colesterol L | 75,7 mg | 25% |
| Sodio L | 1.023 mg | 44% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,48 g | 1% |
| Proteínas L | 19 g | 38% |
| Vitamina A L | 4,6 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,24 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,78 µg | 4% |
| Vitamina E L | 0,11 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,73 mg | 61% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,61 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 6,5 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,55 µg | 23% |
| Calcio L | 9,6 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,8 mg | 4% |
| Magnesio L | 25,8 mg | 6% |
| Fósforo L | 205 mg | 16% |
| Potasio L | 346 mg | 7% |
| Zinc L | 2,2 mg | 20% |
| Copper L | 0,067 mg | 7% |
| Manganese L | 0,015 mg | 0,6% |
| Selenio L | 14,9 µg | 27% |
| Iodine L | 52,2 µg | 35% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 33%
- Carbohidratos 0,9%
- Grasas 66%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19 gen el cuartil más alto de carne (mediana 14,3 g)
- Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,7 g)
- Grasas17 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 22 g)
- Grasas saturadas7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,2 g)
- Sodio1.023 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 800 mg)
- Proteína por 100 kcal8,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua53,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 53,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Lidl
- Código de barras
- 20539122
- Cantidad
- 300g
- Categoría
- Salchichas
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
90% svinjsko meso, svinjsko masno tkivo, kuhinjska sol, začini, šećer, konzervans: natrijev nitrit. Vakuumirano. Čuvati na temperaturi do +8 °C.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Geflügel Fleischwurst Mit Rapsöl Penny | 231 | 12 g | 0,5 g | 20 g |
| 5 salchichas Bockwurst Auchan | 231 | 12 g | 0,7 g | 20 g |
| Delikatess Jagdwurst Gut & Günstig | 231 | 14 g | 1 g | 19 g |
| Dino's Famous Big Dogs Dino's Famous | 231 | 12 g | 0,7 g | 20 g |
| Salchicha cocktail Carrefour | 231 | 12 g | 0,7 g | 20 g |
| Cocktailwürstchen Böcklunder | 231 | 12 g | 0,7 g | 20 g |
| Bockwurst APV Agrar-Produkte Vertrieb GmbH | 231 | 12 g | 0,7 g | 20 g |
| Salc.bock Carrefour | 231 | 12 g | 0,7 g | 20 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 20539122. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de agosto de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.