Délice d’anchoïade
Producto envasado Dulces y postres Aix&terra
Délice d’anchoïade contiene 237 kcal por 100 g.
Alrededor del 62% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 14% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (239 kcal por 100 g).
100 g aportan el 57% del valor diario de chloride, el 44% del valor diario de iodine y el 31% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 237 kcal | |
| Grasas totales L | 15 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 1,7 g | 9% |
| Colesterol L | 69,1 mg | 23% |
| Sodio L | 968 mg | 42% |
| Carbohidratos totales L | 7,7 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 2,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,1 g | 4% |
| Proteínas L | 13 g | 26% |
| Vitamina A L | 31,6 µg | 4% |
| Vitamina C L | 1,1 mg | 1% |
| Vitamina D L | 4,1 µg | 20% |
| Vitamina E L | 3,2 mg | 21% |
| Thiamin (B1) L | 0,046 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 5 mg | 31% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,47 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,14 mg | 8% |
| Folate (B9) L | 17,1 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,31 µg | 13% |
| Calcio L | 44,4 mg | 3% |
| Iron L | 1,1 mg | 6% |
| Magnesio L | 15,4 mg | 4% |
| Fósforo L | 79,4 mg | 6% |
| Potasio L | 247 mg | 5% |
| Zinc L | 0,79 mg | 7% |
| Copper L | 0,18 mg | 20% |
| Manganese L | 0,13 mg | 6% |
| Selenio L | 13,5 µg | 25% |
| Iodine L | 66,4 µg | 44% |
| Chloride L | 1.317 mg | 57% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 24%
- Carbohidratos 14%
- Grasas 62%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 4,8 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,3 g)
- Azúcares2,8 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 3,3 g)
- Grasas15 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 20,3 g)
- Grasas saturadas1,7 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,8 g)
- Sodio968 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 5,7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 3,7 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 3,2 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,18 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,35 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,37 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 14 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,004 g |
Detalles del producto
- Marca
- Aix&terra
- Código de barras
- 3760158960225
- Cantidad
- 550g
- Categoría
- Untables salados
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
anchois (37%), fenouil, pommes de terre, huile d'olive, mayonnaise bio (huile de tournesol), jaune d'oeuf, vinaigre, eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : bisulfite de sodium), sucre, sel, poivre, épaississant : gomme de xanthane), capres, jus de citron, ail, persil
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataAceite de olivaHuevoVinegarAzúcarSaltAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760158960225. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.