Dark absolute 99% cacao

Producto envasado Dulces y postres LINDT SPRUNGLI SAS

Dark absolute 99% cacao contiene 567 kcal por 100 g. Serving, 50 g (50 g) aporta unas 284 kcal.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de grasas, con 11% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (569 kcal por 100 g).

100 g aportan el 427% del valor diario de copper, el 265% del valor diario de iron y el 176% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Dark absolute 99% cacao de LINDT SPRUNGLI SAS, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
567kcal por 100 g
14,2 gproteínas
9 gcarbohidratos
49 ggrasas
284kcal en serving, 50 g (50 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 567 kcal
Grasas totales L 49 g 63%
Grasas saturadas L 29 g 145%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 24 mg 1%
Carbohidratos totales L 9 g 3%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,49 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14,2 g 28%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,25 mg0,3%
Vitamina D L 2,7 µg13%
Vitamina E L 0,69 mg5%
Thiamin (B1) L 0,075 mg6%
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9%
Niacin (B3) L 1,1 mg7%
Ácido pantoténico (B5) L 0,81 mg16%
Vitamina B6 L 0,005 mg0,3%
Folate (B9) L 105 µg26%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 138 mg11%
Iron L 47,8 mg265%
Magnesio L 493 mg117%
Fósforo L 680 mg54%
Potasio L 3.842 mg82%
Zinc L 6,3 mg57%
Copper L 3,8 mg427%
Manganese L 4 mg176%
Selenio L 9,9 µg18%
Iodine L 9,9 µg7%
Chloride L 19,7 mg0,9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 11%Carbohidratos: 7%Grasas: 83%567kcal / 100 g
  • Proteínas 11%
  • Carbohidratos 7%
  • Grasas 83%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper427%Iron265%Manganese176%Magnesio117%Potasio82%Zinc57%Fósforo54%Folate (B9)26%Selenio18%Ácido pantoténico (B5)16%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14,2 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8,3 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 11 g)
  • Azúcares0,49 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28 g)
  • Grasas49 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 42,1 g)
  • Grasas saturadas29 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 26 g)
  • Sodio24 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua3,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L8,2 g
Grasa poliinsaturada L0,76 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L8,4 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,044 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,71 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,5 µg
Otros componentes (2)
Agua L3,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
LINDT SPRUNGLI SAS
Código de barras
3046920028721
Cantidad
50 g
Ración de la etiqueta
50 g
Categoría
Barritas de chocolate oscuras con más del 70% de cacao
Envase
Plastic,en:container,fr:barquette-en-plastique,fr:etui-en-carton,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Cocoa solids 99%, cocoa paste, fat-reduced cocoa, cocoa butter, demerara sugar. May contain nuts, milk and soya,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Manteca de cacaoAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3046920028721. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Dark absolute 99% cacao?

100 g de Dark absolute 99% cacao tienen 567 kcal. Serving, 50 g (50 g): unas 284 kcal.

¿Es Dark absolute 99% cacao rico en proteínas?

Dark absolute 99% cacao contiene 14,2 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g), o 7,1 g en serving, 50 g (50 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Dark absolute 99% cacao?

Dark absolute 99% cacao tiene 9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,49 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Dark absolute 99% cacao?

Dark absolute 99% cacao contiene 49 g de grasa por 100 g, de los cuales 29 g son saturados (el 145% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Dark absolute 99% cacao?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (427% DV), iron (265% DV), manganese (176% DV), magnesio (117% DV) y potasio (82% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Dark absolute 99% cacao?

100 g contienen 24 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.