Dark 85% cocoa

Producto envasado Dulces y postres Leonidas

Dark 85% cocoa contiene 582 kcal por 100 g.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de grasas, con 11% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

100 g aportan el 49% del valor diario de copper, el 29% del valor diario de iron y el 21% del valor diario de Vitamina E.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Dark 85% cocoa de Leonidas, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
582kcal por 100 g
10 gproteínas
15 gcarbohidratos
49 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 582 kcal
Grasas totales L 49 g 63%
Grasas saturadas L 29 g 145%
Colesterol L 0,24 mg 0,1%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 15 g 5%
Fibra alimentaria L 16 g 57%
Azúcares totales L 10 g
Azúcares añadidos L 19 g 38%
Proteínas L 10 g 20%
Vitamina A L 0,42 µg0%
Vitamina C L 0,034 mg0%
Vitamina D L 0,35 µg2%
Vitamina E L 3,1 mg21%
Thiamin (B1) L 0,012 mg1%
Riboflavin (B2) L 0,019 mg1%
Niacin (B3) L 0,13 mg0,8%
Ácido pantoténico (B5) L 0,096 mg2%
Vitamina B6 L 0,001 mg0%
Folate (B9) L 12,3 µg3%
Vitamina B12 L 0,014 µg0,6%
Calcio L 23,8 mg2%
Iron L 5,2 mg29%
Magnesio L 62,7 mg15%
Fósforo L 238 mg19%
Potasio L 455 mg10%
Zinc L 0,73 mg7%
Copper L 0,44 mg49%
Manganese L 0,46 mg20%
Selenio L 2,3 µg4%
Iodine L 1,4 µg0,9%
Chloride L 2,7 mg0,1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 11%Grasas: 82%582kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 11%
  • Grasas 82%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper49%Iron29%Vitamina E21%Manganese20%Fósforo19%Magnesio15%Potasio10%Zinc7%Selenio4%Folate (B9)3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Fibra16 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares10 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas49 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas29 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Sodio40 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua0,46 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L21,9 g
Grasa poliinsaturada L4,4 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,99 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,3 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L3,6 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,34 µg
Otros componentes (2)
Agua L0,46 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Leonidas
Código de barras
5420006326204
Categoría
Chocolates negros
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

cocoa mass, sugar, low-fat cocoa powder, emulsifier: soy lecithin, with dark chocolate (min, 85% cocoa), may contain traces of nuts, milk and wheat,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Azúcar

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Chocolat noir origine Sao Tomé 75% de cacao Abbaye de Bonneval 582 7,6 g 28,2 g 45,7 g
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Sambirano gold Willie's Cacao 582 8,2 g 35,5 g 43,2 g
Chocolat Lindt 582 9,2 g 23 g 47 g
Hotel chocolat Hotel Chocolat 582 7 g 30,5 g 45,2 g
Chocolat noir 85% Monoprix 582 11 g 21 g 47 g
BIO Sao Tomé Noir 76% Boisé et épicé Auchan 582 9,3 g 29 g 45 g
Mascao single origin Claro 582 9,3 g 29 g 45 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5420006326204. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Dark 85% cocoa?

100 g de Dark 85% cocoa tienen 582 kcal.

¿Es Dark 85% cocoa rico en proteínas?

Dark 85% cocoa contiene 10 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Dark 85% cocoa?

Dark 85% cocoa tiene 15 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 16 g de fibra y 10 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Dark 85% cocoa?

Dark 85% cocoa contiene 49 g de grasa por 100 g, de los cuales 29 g son saturados (el 145% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Dark 85% cocoa?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (49% DV), iron (29% DV), Vitamina E (21% DV), manganese (20% DV) y fósforo (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Dark 85% cocoa?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.