Crème pâtissière
Producto envasado Dulces y postres Idéal
Crème pâtissière contiene 350 kcal por 100 g.
Alrededor del 89% de sus calorías procede de carbohidratos, con 6% de grasas y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 316 kcal por 100 g entre 60 productos.
100 g aportan el 75% del valor diario de copper, el 47% del valor diario de manganese y el 45% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 350 kcal | |
| Grasas totales L | 2,2 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 1,4 g | 7% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 102 mg | 4% |
| Carbohidratos totales L | 72,1 g | 26% |
| Fibra alimentaria L | 5 g | 18% |
| Azúcares totales L | 2,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,2 g | 4% |
| Proteínas L | 3,8 g | 8% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,041 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,44 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,099 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,012 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,026 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,21 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,13 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,005 mg | 0,3% |
| Folate (B9) L | 18,2 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 27,6 mg | 2% |
| Iron L | 8,2 mg | 45% |
| Magnesio L | 84 mg | 20% |
| Fósforo L | 156 mg | 13% |
| Potasio L | 636 mg | 14% |
| Zinc L | 1,3 mg | 11% |
| Copper L | 0,67 mg | 75% |
| Manganese L | 1,1 mg | 47% |
| Selenio L | 4 µg | 7% |
| Iodine L | 2,1 µg | 1% |
| Chloride L | 3,2 mg | 0,1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 89%
- Grasas 6%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 3 g)
- Fibra5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0,1 g)
- Azúcares2,2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 11,6 g)
- Grasas2,2 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 1,7 g)
- Grasas saturadas1,4 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 1 g)
- Sodio102 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 44,9 mg)
- Proteína por 100 kcal1,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua7,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,12 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 70,4 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,007 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,094 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,41 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 7,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Idéal
- Código de barras
- 6111180013613
- Cantidad
- 200 g
- Categoría
- Mezclas para cremas de postres
- Envase
- Cardboard
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Amidon de mais, poudre de cacao, sucre, gélifiant : carraghennane
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Azúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 6111180013613. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.