Crème fraîche
Producto envasado Dairy and Eggs Sainsbury's
Crème fraîche contiene 297 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 30 ml (30 g) aporta unas 89 kcal.
Alrededor del 94% de sus calorías procede de grasas, con 3% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (293 kcal por 100 g).
100 g aportan el 12% del valor diario de Vitamina A.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 297 kcal | |
| Grasas totales L | 30,8 g | 39% |
| Grasas saturadas L | 20,5 g | 103% |
| Colesterol L | 45,1 mg | 15% |
| Sodio L | 20 mg | 0,9% |
| Carbohidratos totales L | 2,4 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 0,69 g | 2% |
| Azúcares totales L | 2,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,2 g | 4% |
| Vitamina A L | 105 µg | 12% |
| Vitamina C L | 0,15 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,085 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,26 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,014 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,09 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 0,075 mg | 0,5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,12 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,017 mg | 1% |
| Folate (B9) L | 11,1 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,09 µg | 4% |
| Calcio L | 40,9 mg | 3% |
| Iron L | 0,049 mg | 0,3% |
| Magnesio L | 4 mg | 1% |
| Fósforo L | 33 mg | 3% |
| Potasio L | 52,3 mg | 1% |
| Zinc L | 0,13 mg | 1% |
| Copper L | 0,004 mg | 0,4% |
| Manganese L | 0,002 mg | 0,1% |
| Selenio L | 0,59 µg | 1% |
| Iodine L | 5,3 µg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 94%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,2 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 2,3 g)
- Fibra0,69 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
- Azúcares2,4 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 2,8 g)
- Grasas30,8 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 30 g)
- Grasas saturadas20,5 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 20,2 g)
- Sodio20 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 36 mg)
- Proteína por 100 kcal0,74 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua33,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 7,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,9 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,029 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 38,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 33,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Sainsbury's
- Código de barras
- 01594577
- Cantidad
- 300ml
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (30 ml)
- Categoría
- Cremes fraiches
- Envase
- en:pet-pot
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
pasteurised cultured cream
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Crema
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 01594577. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.