Crème de caramel
Producto envasado Dulces y postres Traou Mad
Crème de caramel contiene 488 kcal por 100 g.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 48% de carbohidratos y 0,8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 420 kcal por 100 g entre 134 productos.
100 g aportan el 33% del valor diario de iodine y el 20% del valor diario de Vitamina A.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 488 kcal | |
| Grasas totales L | 28 g | 36% |
| Grasas saturadas L | 18 g | 90% |
| Colesterol L | 65,7 mg | 22% |
| Sodio L | 192 mg | 8% |
| Carbohidratos totales L | 58 g | 21% |
| Fibra alimentaria L | 0,41 g | 1% |
| Azúcares totales L | 41 g | |
| Azúcares añadidos L | 48,1 g | 96% |
| Proteínas L | 1 g | 2% |
| Vitamina A L | 183 µg | 20% |
| Vitamina C L | 0,088 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,25 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,53 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,009 mg | 0,8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,068 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 0,057 mg | 0,4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,093 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,011 mg | 0,6% |
| Folate (B9) L | 7,1 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,083 µg | 3% |
| Calcio L | 37 mg | 3% |
| Iron L | 0,084 mg | 0,5% |
| Magnesio L | 23,4 mg | 6% |
| Fósforo L | 24 mg | 2% |
| Potasio L | 47 mg | 1% |
| Zinc L | 0,11 mg | 1% |
| Copper L | 0,017 mg | 2% |
| Manganese L | 0,01 mg | 0,4% |
| Selenio L | 3,7 µg | 7% |
| Iodine L | 49,3 µg | 33% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,8%
- Carbohidratos 48%
- Grasas 52%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0,41 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 0,29 g)
- Azúcares41 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 50,2 g)
- Grasas28 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 21 g)
- Grasas saturadas18 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 12 g)
- Sodio192 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 200 mg)
- Proteína por 100 kcal0,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua22,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,017 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 51,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 22,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Traou Mad
- Código de barras
- 3106130000815
- Cantidad
- 220 g
- Categoría
- Se extiende Caramel
- Envase
- Metal,Glass,Jar
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sucre, _crème fraîche_, _beurre_ frais 18 %, sirop de glucose, sel de Guérande 0,5 %, fleur de sel de Guérande 0,1%
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarCremaButterJarabe de glucosaSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3106130000815. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.