Couve-flor

Producto envasado Bebidas Brocolis Bernardi

Couve-flor contiene 22 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 22 kcal.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de carbohidratos, con 36% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (26 kcal por 100 g).

100 g aportan el 39% del valor diario de iron, el 18% del valor diario de selenio y el 14% del valor diario de Ácido pantoténico (B5).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Couve-flor de Brocolis Bernardi, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
22kcal por 100 g
2,4 gproteínas
4,2 gcarbohidratos
0 ggrasas
22kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 22 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 30 mg 1%
Carbohidratos totales L 4,2 g 2%
Fibra alimentaria L 2,4 g 9%
Azúcares totales L 1,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,4 g 5%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 4,1 mg5%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,04 mg0,3%
Thiamin (B1) L 0,031 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,26 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,72 mg14%
Vitamina B6 L 0,22 mg13%
Folate (B9) L 56,2 µg14%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 38 mg3%
Iron L 7 mg39%
Magnesio L 9,8 mg2%
Fósforo L 40 mg3%
Potasio L 270 mg6%
Zinc L 0,22 mg2%
Copper L 0,02 mg2%
Manganese L 0,14 mg6%
Selenio L 10 µg18%
Iodine L 10 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 36%Carbohidratos: 64%22kcal / 100 g
  • Proteínas 36%
  • Carbohidratos 64%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron39%Selenio18%Ácido pantoténico (B5)14%Folate (B9)14%Vitamina B613%Iodine7%Manganese6%Potasio6%Vitamina C5%Fósforo3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,4 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 2,3 g)
  • Fibra2,4 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 2,2 g)
  • Azúcares1,7 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 2,4 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,3 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,1 g)
  • Sodio30 mgpor encima de la mediana de bebidas (mediana 25,5 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua92,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,18 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,5 µg
Otros componentes (2)
Agua L92,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Brocolis Bernardi
Código de barras
7898994655121
Cantidad
300g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Cáuliflores
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Couve-flor

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Organic Riced Cauliflower Purely 24 2,4 g 4,7 g 0 g
Cauliflower Kroger 24 2,4 g 4,7 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7898994655121. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Couve-flor?

100 g de Couve-flor tienen 22 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 22 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Couve-flor?

Couve-flor contiene 2,4 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g), o 2,4 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está por encima de la mediana (mediana 2,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Couve-flor?

Couve-flor tiene 4,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,4 g de fibra y 1,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Couve-flor?

Couve-flor contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Couve-flor?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (39% DV), selenio (18% DV), Ácido pantoténico (B5) (14% DV), Folate (B9) (14% DV) y Vitamina B6 (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Couve-flor?

100 g contienen 30 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.