Coquilles saint-jacques*
Producto envasado Aperitivos Carrefour
Coquilles saint-jacques* contiene 112 kcal por 100 g.
Alrededor del 39% de sus calorías procede de grasas, con 28% de carbohidratos y 21% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de aperitivos en FoodFactly (120 kcal por 100 g).
100 g aportan el 127% del valor diario de Vitamina B12, el 27% del valor diario de copper y el 24% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 112 kcal | |
| Grasas totales L | 5,5 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 3,7 g | 19% |
| Colesterol L | 47,8 mg | 16% |
| Sodio L | 300 mg | 13% |
| Carbohidratos totales L | 9 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0,47 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,7 g | 13% |
| Vitamina A L | 45,6 µg | 5% |
| Vitamina C L | 2,5 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0,13 µg | 0,7% |
| Vitamina E L | 0,7 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,032 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 1 mg | 6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,36 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,061 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 14,2 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 3 µg | 127% |
| Calcio L | 68,8 mg | 5% |
| Iron L | 0,97 mg | 5% |
| Magnesio L | 24,5 mg | 6% |
| Fósforo L | 82,1 mg | 7% |
| Potasio L | 159 mg | 3% |
| Zinc L | 1,4 mg | 13% |
| Copper L | 0,24 mg | 27% |
| Manganese L | 0,16 mg | 7% |
| Selenio L | 12,8 µg | 23% |
| Iodine L | 28,3 µg | 19% |
| Chloride L | 561 mg | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 28%
- Grasas 39%
- Alcohol 13%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,7 gpor debajo de la mediana de aperitivos (mediana 7,8 g)
- Fibra0,47 gen el cuartil más bajo de aperitivos (mediana 0,8 g)
- Grasas5,5 gpor debajo de la mediana de aperitivos (mediana 6,2 g)
- Grasas saturadas3,7 gpor debajo de la mediana de aperitivos (mediana 4,2 g)
- Sodio300 mgen el cuartil más bajo de aperitivos (mediana 320 mg)
- Proteína por 100 kcal6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua91,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,31 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 3,3 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,061 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,046 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,026 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,11 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 42,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 91,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 2,3 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3184830066904
- Cantidad
- 960 g
- Categoría
- Conchas St. Jacques
- Envase
- frozen
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, _noix de St-Jacques_* 30%, champignons de Paris 9,2%, _crème_ fraîche 8,7%, pain de mie (farine de _blé_, eau, levure, sel, sucre, huile de colza, _gluten_ de _blé_, conservateur : propionate de calcium), chapelure (farine de _blé_, sel), _beurre_, vin blanc 2,7%, poudre de _lait_ écrémé, amidon transformé de maïs, arômes naturels (dont _poisson_), persil, sel, purée d'ail. Peut contenir des traces de : curstacés,oeuf,soja. *Espèces et origines des noix : Zygochlamys patagonica : Argentine (A) ; Chlamys nobilis : Vietnam (V) ; Chlamys opercularis : Royaume Uni (E), Iles Féroé (F), Irlande (G) ; Argopecten purpuratus : Pérou (P). Voir la lettre indiquée près du numéro de lot.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CremaButterSaltAjoHuevoHarina de trigoLevaduraAzúcarAceite violado (canla)
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3184830066904. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.