Choucroute au vin

Producto envasado Comidas y Platos Masshard

Choucroute au vin contiene 24 kcal por 100 g. Serving, 125 g (125 g) aporta unas 30 kcal.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de el alcohol, con 23% de carbohidratos y 13% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

100 g aportan el 33% del valor diario de selenio, el 17% del valor diario de iodine y el 16% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Choucroute au vin de Masshard, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
24kcal por 100 g
1,4 gproteínas
2,5 gcarbohidratos
0,5 ggrasas
30kcal en serving, 125 g (125 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 24 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 600 mg 26%
Carbohidratos totales L 2,5 g 0,9%
Fibra alimentaria L 1,9 g 7%
Azúcares totales L 2,4 g
Azúcares añadidos L 0,75 g 2%
Proteínas L 1,4 g 3%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 8,1 mg9%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,037 mg0,2%
Thiamin (B1) L 0,037 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,18 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,16 mg3%
Vitamina B6 L 0,15 mg9%
Folate (B9) L 63,3 µg16%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 53,9 mg4%
Iron L 0,28 mg2%
Magnesio L 10,1 mg2%
Fósforo L 30,2 mg2%
Potasio L 219 mg5%
Zinc L 0,15 mg1%
Copper L 0,02 mg2%
Manganese L 0,092 mg4%
Selenio L 18,2 µg33%
Iodine L 26,2 µg17%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 23%Grasas: 10%Alcohol: 53%24kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 23%
  • Grasas 10%
  • Alcohol 53%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio33%Iodine17%Folate (B9)16%Vitamina B69%Vitamina C9%Potasio5%Calcio4%Manganese4%Ácido pantoténico (B5)3%Thiamin (B1)3%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra1,9 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,8 g)
  • Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua82,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,16 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L82,5 g
Alcohol L3,3 g

Detalles del producto

Marca
Masshard
Código de barras
7610200011749
Cantidad
500 g
Ración de la etiqueta
125 g
Categoría
Sauerkraut sin adorno
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Choucroute 91%, vin blanc 3.5% (avec conservateur: E220), condiment, sel de cuisine, sucres, pulpe de pomme, huille de colza, baies de genièvre, antioxydant: acide ascorbique

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcarManzana

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Choucroute Denner 22 0,8 g 3 g 0,5 g
Wein-Sauerkraut Alino 30 1,3 g 3,2 g 0,5 g
Kapusta kiszona K-BIO 17 0,9 g 2,9 g 0 g
Strimlad Surkäl Plivit 16 1,1 g 1,3 g 0,2 g
Choucroute Primeal 33 1,3 g 5,6 g 0,1 g
Choucroute a garnir Thiriet 34 1,2 g 3,1 g 1,6 g
Choucroute nature Delhaize 13 1 g 1 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7610200011749. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Choucroute au vin?

100 g de Choucroute au vin tienen 24 kcal. Serving, 125 g (125 g): unas 30 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Choucroute au vin?

Choucroute au vin contiene 1,4 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g), o 1,8 g en serving, 125 g (125 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Choucroute au vin?

Choucroute au vin tiene 2,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,9 g de fibra y 2,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Choucroute au vin?

Choucroute au vin contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Choucroute au vin?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (33% DV), iodine (17% DV) y Folate (B9) (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Choucroute au vin?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.