Chorizo ducroc
Producto envasado Carne Colruyt
Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Chorizo ducroc contiene 118 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 414 kcal por 100 g entre 698 productos.
100 g aportan el 4.715.537% del valor diario de iodine, el 536.066% del valor diario de Vitamina A y el 64% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 118 kcal | |
| Grasas totales L | 33 g | 42% |
| Grasas saturadas L | 11 g | 55% |
| Colesterol L | 73,1 mg | 24% |
| Sodio L | 1.680 mg | 73% |
| Carbohidratos totales L | 1,6 g | 0,6% |
| Fibra alimentaria L | 0,51 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,088 g | 0,2% |
| Proteínas L | 23 g | 46% |
| Vitamina A L | 4.824.590 µg | 536.066% |
| Vitamina C L | 0,27 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,48 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,52 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,76 mg | 64% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 6,4 mg | 40% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,67 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,37 mg | 22% |
| Folate (B9) L | 7,6 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,56 µg | 23% |
| Calcio L | 15 mg | 1% |
| Iron L | 1,1 mg | 6% |
| Magnesio L | 29,5 mg | 7% |
| Fósforo L | 216 mg | 17% |
| Potasio L | 391 mg | 8% |
| Zinc L | 2,3 mg | 21% |
| Copper L | 0,08 mg | 9% |
| Manganese L | 0,039 mg | 2% |
| Selenio L | 14,9 µg | 27% |
| Iodine L | 7.073.305 µg | 4.715.537% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas23 gpor encima de la mediana de carne (mediana 23 g)
- Fibra0,51 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares1,6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas33 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 35 g)
- Grasas saturadas11 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 13 g)
- Sodio1.680 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.360 mg)
- Proteína por 100 kcal19,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua56 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,12 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,2 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 56 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
93,7% viande de porc, sel, paprika, extrait de paprika, ail, LAIT en poudre, dextrose, stabilisants (E451i, E450i, E452i), antioxydants (E331, E316), conservateurs (E250, E252, E235) Contient du lait. Peut contenir des traces de soja.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Proteinkorv chorizo Härryda Mat Rätt | 118 | 18 g | 4,6 g | 3 g |
| Chorizo tipo santarrozano Zenú | 116 | 13,2 g | 8,1 g | 3,5 g |
| Chorizo Fanzine & Mondello | 120 | 8 g | 2 g | 9 g |
| Lentejas con chorizo Día | 90 | 5,1 g | 8,9 g | 3,2 g |
| Chorizo ABBOT'S | 165 | 17,6 g | 7,1 g | 7,1 g |
| Chorizo ring Sainsbury's | 171 | 9,4 g | 23,8 g | 4,1 g |
| Premium Chorizo apco | 179 | 19,6 g | 1,8 g | 10,7 g |
| Chorizo Old Timer | 192 | 19 g | 4,8 g | 10,7 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5400141391978. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.