Chocolate negro 72%

Producto envasado Dulces y postres SuperSol

Chocolate negro 72% contiene 563 kcal por 100 g. Serving, 2 onzas 20 g (20 g) aporta unas 113 kcal.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 26% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

100 g aportan el 34% del valor diario de copper, el 21% del valor diario de iron y el 14% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chocolate negro 72% de SuperSol, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
563kcal por 100 g
8 gproteínas
34 gcarbohidratos
40 ggrasas
113kcal en serving, 2 onzas 20 g (20 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 563 kcal
Grasas totales L 40 g 51%
Grasas saturadas L 26 g 130%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 8 mg 0,3%
Carbohidratos totales L 34 g 12%
Fibra alimentaria L 13 g 46%
Azúcares totales L 29 g
Azúcares añadidos L 25 g 50%
Proteínas L 8 g 16%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,02 mg0%
Vitamina D L 0,21 µg1%
Vitamina E L 1,2 mg8%
Thiamin (B1) L 0,006 mg0,5%
Riboflavin (B2) L 0,014 mg1%
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,064 mg1%
Vitamina B6 L 0 mg0%
Folate (B9) L 8,4 µg2%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 11,9 mg0,9%
Iron L 3,8 mg21%
Magnesio L 39,5 mg9%
Fósforo L 53,9 mg4%
Potasio L 308 mg7%
Zinc L 0,51 mg5%
Copper L 0,31 mg34%
Manganese L 0,32 mg14%
Selenio L 2 µg4%
Iodine L 0,86 µg0,6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 6%Carbohidratos: 26%Grasas: 68%563kcal / 100 g
  • Proteínas 6%
  • Carbohidratos 26%
  • Grasas 68%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper34%Iron21%Manganese14%Magnesio9%Vitamina E8%Potasio7%Zinc5%Fósforo4%Selenio4%Folate (B9)2%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra13 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares29 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas saturadas26 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua0,32 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,66 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L0,32 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
SuperSol
Código de barras
8430803043119
Cantidad
100 g
Ración de la etiqueta
2 onzas 20 g
Categoría
Chocolates negros
Envase
en:container,es:alumunio
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente (lecitina de _soja_) y aroma. Cacao: 72% mínimo.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8430803043119. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chocolate negro 72%?

100 g de Chocolate negro 72% tienen 563 kcal. Serving, 2 onzas 20 g (20 g): unas 113 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Chocolate negro 72%?

Chocolate negro 72% contiene 8 g de proteína por 100 g (el 16% del valor diario de 50 g), o 1,6 g en serving, 2 onzas 20 g (20 g). Alrededor del 6% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Chocolate negro 72%?

Chocolate negro 72% tiene 34 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 13 g de fibra y 29 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chocolate negro 72%?

Chocolate negro 72% contiene 40 g de grasa por 100 g, de los cuales 26 g son saturados (el 130% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Chocolate negro 72%?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (34% DV), iron (21% DV) y manganese (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Chocolate negro 72%?

100 g contienen 8 mg de sodio, el 0,3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.