Chocolat noir dessert 56%

Producto envasado Dulces y postres Biocoop

Chocolat noir dessert 56% contiene 574 kcal por 100 g. Serving, 20 g (20 g) aporta unas 115 kcal.

Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 32% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (541 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chocolat noir dessert 56% de Biocoop, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
574kcal por 100 g
4,3 gproteínas
45 gcarbohidratos
40 ggrasas
115kcal en serving, 20 g (20 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 574 kcal
Grasas totales L 40 g 51%
Grasas saturadas L 25 g 125%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 45 g 16%
Fibra alimentaria L 8,8 g 31%
Azúcares totales L 43 g
Azúcares añadidos L 43 g 86%
Proteínas L 4,3 g 9%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 1 mg7%
Thiamin (B1) L 0 mg0%
Riboflavin (B2) L 0,008 mg0,6%
Niacin (B3) L 0 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0 mg0%
Vitamina B6 L 0 mg0%
Folate (B9) L 0 µg0%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 1,6 mg0,1%
Iron L 0,033 mg0,2%
Magnesio L 0,71 mg0,2%
Fósforo L 0 mg0%
Potasio L 5,8 mg0,1%
Zinc L 0,009 mg0,1%
Copper L 0,002 mg0,3%
Manganese L 0,003 mg0,1%
Selenio L 2,2 µg4%
Iodine L 0,13 µg0,1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 32%Grasas: 65%574kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 32%
  • Grasas 65%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E7%Selenio4%Riboflavin (B2)0,6%Copper0,3%Iron0,2%Magnesio0,2%Potasio0,1%Calcio0,1%Manganese0,1%Iodine0,1%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,3 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 6,6 g)
  • Fibra8,8 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8,4 g)
  • Grasas40 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 34,6 g)
  • Grasas saturadas25 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 21 g)
  • Sodio40 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,75 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua0,073 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L18,8 g
Grasa poliinsaturada L1,7 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,057 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L1,6 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L0,073 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Biocoop
Código de barras
3760121210975
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
20 g
Categoría
Barritas de chocolate oscuras para cocinar
Envase
Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Cardboard,Tray
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

red cane sugar to 43.6% (latin america), cocoa paste (peru), cocoa butter (latin america)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760121210975. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chocolat noir dessert 56%?

100 g de Chocolat noir dessert 56% tienen 574 kcal. Serving, 20 g (20 g): unas 115 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Chocolat noir dessert 56%?

Chocolat noir dessert 56% contiene 4,3 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g), o 0,86 g en serving, 20 g (20 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más bajo (mediana 6,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chocolat noir dessert 56%?

Chocolat noir dessert 56% tiene 45 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 8,8 g de fibra y 43 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chocolat noir dessert 56%?

Chocolat noir dessert 56% contiene 40 g de grasa por 100 g, de los cuales 25 g son saturados (el 125% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Chocolat noir dessert 56%?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 12 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.