Chocolat noir 85%

Producto envasado Dulces y postres Sunshine Chocolats

Chocolat noir 85% contiene 573 kcal por 100 g. Serving, 10.0 g (10 g) aporta unas 57 kcal.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 15% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

100 g aportan el 285% del valor diario de copper, el 188% del valor diario de chloride y el 177% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chocolat noir 85% de Sunshine Chocolats, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
573kcal por 100 g
10 gproteínas
21 gcarbohidratos
47 ggrasas
57kcal en serving, 10.0 g (10 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 573 kcal
Grasas totales L 47 g 60%
Grasas saturadas L 30 g 150%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 39 mg 2%
Carbohidratos totales L 21 g 8%
Fibra alimentaria L 19,3 g 69%
Azúcares totales L 16 g
Azúcares añadidos L 16 g 32%
Proteínas L 10 g 20%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,16 mg0,2%
Vitamina D L 1,8 µg9%
Vitamina E L 0,6 mg4%
Thiamin (B1) L 0,05 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,082 mg6%
Niacin (B3) L 0,75 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,54 mg11%
Vitamina B6 L 0,003 mg0,2%
Folate (B9) L 70,1 µg18%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 105 mg8%
Iron L 31,8 mg177%
Magnesio L 359 mg85%
Fósforo L 452 mg36%
Potasio L 2.564 mg55%
Zinc L 4,2 mg38%
Copper L 2,6 mg285%
Manganese L 2,7 mg117%
Selenio L 7,4 µg13%
Iodine L 78,5 µg52%
Chloride L 4.322 mg188%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 15%Grasas: 77%573kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 15%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper285%Chloride188%Iron177%Manganese117%Magnesio85%Potasio55%Iodine52%Zinc38%Fósforo36%Folate (B9)18%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Fibra19,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares16 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas47 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas30 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Sodio39 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua2,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L8 g
Grasa poliinsaturada L0,74 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L5,6 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,037 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,69 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L1,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L2,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Sunshine Chocolats
Código de barras
3770029025243
Cantidad
100 g
Ración de la etiqueta
10.0 g
Categoría
Chocolates negros
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel. *Produit issu de l'agriculture biologique Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame, lait, gluten et d'arachides.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacaoSalt

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Chcolate 85% Cacao Alteza 573 10 g 24 g 45 g
Cioccolato fondente 75% Venchi 573 9,1 g 26,5 g 45 g
72% extra puur JUMBO 573 7,5 g 32,3 g 43,2 g
Dark Nougat Croccante Vivani 573 6,1 g 45,8 g 38,2 g
Chocolate negro 85% cacao Spar 573 10 g 24 g 45 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3770029025243. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de septiembre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chocolat noir 85%?

100 g de Chocolat noir 85% tienen 573 kcal. Serving, 10.0 g (10 g): unas 57 kcal.

¿Es Chocolat noir 85% rico en proteínas?

Chocolat noir 85% contiene 10 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g), o 1 g en serving, 10.0 g (10 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chocolat noir 85%?

Chocolat noir 85% tiene 21 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 19,3 g de fibra y 16 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chocolat noir 85%?

Chocolat noir 85% contiene 47 g de grasa por 100 g, de los cuales 30 g son saturados (el 150% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Chocolat noir 85%?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (285% DV), chloride (188% DV), iron (177% DV), manganese (117% DV) y magnesio (85% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Chocolat noir 85%?

100 g contienen 39 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 6 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.