Chocolat Noir 60%
Producto envasado Dulces y postres Alpia
Chocolat Noir 60% contiene 527 kcal por 100 g.
Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 40% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).
100 g aportan el 32% del valor diario de Vitamina E, el 28% del valor diario de fósforo y el 11% del valor diario de Vitamina A.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 527 kcal | |
| Grasas totales L | 32 g | 41% |
| Grasas saturadas L | 20 g | 100% |
| Colesterol L | 32 mg | 11% |
| Sodio L | 4 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 51 g | 19% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 48 g | |
| Azúcares añadidos L | 48 g | 96% |
| Proteínas L | 5,1 g | 10% |
| Vitamina A L | 103 µg | 11% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,23 µg | 1% |
| Vitamina E L | 4,9 mg | 32% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0,01 mg | 0,7% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,001 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0 mg | 0% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0,001 µg | 0,1% |
| Calcio L | 17,9 mg | 1% |
| Iron L | 0,35 mg | 2% |
| Magnesio L | 15,2 mg | 4% |
| Fósforo L | 344 mg | 28% |
| Potasio L | 116 mg | 2% |
| Zinc L | 0,011 mg | 0,1% |
| Copper L | 0,003 mg | 0,3% |
| Manganese L | 0,003 mg | 0,1% |
| Selenio L | 3,4 µg | 6% |
| Iodine L | 0,77 µg | 0,5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 40%
- Grasas 56%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 9,5 g)
- Azúcares48 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 28,2 g)
- Grasas32 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 40 g)
- Grasas saturadas20 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 24 g)
- Sodio4 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal0,97 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua0,39 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 12,7 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 6,4 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,58 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 4,7 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 24,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 0,39 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Alpia
- Código de barras
- 4001743021778
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Chocolates negros
- Envase
- Metal,Paper,Recyclable Metals,Aluminium,Tray
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sucre,pâte de cacao,beurre de cacao, beurre anhydre (_lait_) (1.8%), émulsifiant :lécithine de _soja_ ,arôme naturel de vanille
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4001743021778. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.