chicken liver pâté
Producto envasado Poultry Castle Maclellan
Chicken liver pâté contiene 300 kcal por 100 g.
Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 11% de proteínas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en poultry en FoodFactly, donde la mediana es de 250 kcal por 100 g entre 13 productos.
100 g aportan el 22% del valor diario de copper, el 18% del valor diario de iron y el 18% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 300 kcal | |
| Grasas totales L | 25,9 g | 33% |
| Grasas saturadas L | 9,9 g | 50% |
| Colesterol L | 158 mg | 53% |
| Sodio L | 548 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 7 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0,56 g | 2% |
| Azúcares totales L | 2,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 8,2 g | 16% |
| Vitamina A L | 28,4 µg | 3% |
| Vitamina C L | 9 mg | 10% |
| Vitamina D L | 0,64 µg | 3% |
| Vitamina E L | 0,28 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,022 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,039 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,24 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,074 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,3 mg | 18% |
| Folate (B9) L | 4,6 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,059 µg | 2% |
| Calcio L | 24 mg | 2% |
| Iron L | 3,3 mg | 18% |
| Magnesio L | 11,1 mg | 3% |
| Fósforo L | 129 mg | 10% |
| Potasio L | 125 mg | 3% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,19 mg | 22% |
| Manganese L | 0,26 mg | 11% |
| Selenio L | 2 µg | 4% |
| Iodine L | 14,4 µg | 10% |
| Chloride L | 44,2 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 10%
- Grasas 79%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,2 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 10,6 g)
- Azúcares2,2 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 1,1 g)
- Grasas25,9 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 20,1 g)
- Grasas saturadas9,9 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 5,7 g)
- Sodio548 mgpor debajo de la mediana de poultry (mediana 551 mg)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua54,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 8,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 68,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 54,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Castle Maclellan
- Código de barras
- 5015096993162
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Chicken Liver Pâté
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
chicken liver (34%), pork fat, water, single cream (milk), rice starch, heather honey (2%), potato starch, salt, parsley, thyme, antioxidant: ascorbic acid, black pepper,preservative: sodium nitrate
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5015096993162. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.