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Queso diseminado, Base de queso americano o cheddar, reducido en grasa: información nutricional

Alimento genérico Dairy and Eggs

Este registro duplica Queso diseminado, Base de queso americano o cheddar, reducido en grasa de otro conjunto de datos del USDA. Sus valores se conservan como referencia; la página enlazada es la principal.

Queso diseminado, Base de queso americano o cheddar, reducido en grasa contiene 176 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 rebanada (21 g) aporta unas 37 kcal.

Alrededor del 45% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 24% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en queso en FoodFactly, donde la mediana es de 340 kcal por 100 g entre 35 alimentos.

100 g aportan el 74% del valor diario de fósforo, el 49% del valor diario de Vitamina B12 y el 43% del valor diario de calcio.

Los datos proceden de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), que calcula los valores a partir de recetas.

176kcal por 100 g
13,4 gproteínas
10,7 gcarbohidratos
8,9 ggrasas
37kcal en 1 rebanada (21 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 176 kcal
Grasas totales C 8,9 g 11%
Grasas saturadas C 5,7 g 28%
Colesterol C 38 mg 13%
Sodio C 1.100 mg 48%
Carbohidratos totales C 10,7 g 4%
Fibra alimentaria C 0 g 0%
Azúcares totales C 7,1 g
Proteínas C 13,4 g 27%
Vitamina A C 185 µg21%
Vitamina C C 0 mg0%
Vitamina D C 0 µg0%
Vitamina E C 0,46 mg3%
Vitamina K C 0 µg0%
Thiamin (B1) C 0,038 mg3%
Riboflavin (B2) C 0,44 mg34%
Niacin (B3) C 0,15 mg1%
Vitamina B6 C 0,099 mg6%
Folate (B9) C 0 µg0%
Vitamina B12 C 1,2 µg49%
Choline C 42,6 mg8%
Calcio C 557 mg43%
Iron C 0,36 mg2%
Magnesio C 27 mg6%
Fósforo C 931 mg74%
Potasio C 250 mg5%
Zinc C 1,8 mg16%
Copper C 0,032 mg4%
Selenio C 15,5 µg28%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 30%Carbohidratos: 24%Grasas: 45%176kcal / 100 g
  • Proteínas 30%
  • Carbohidratos 24%
  • Grasas 45%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Fósforo74%Vitamina B1249%Calcio43%Riboflavin (B2)34%Selenio28%Vitamina A21%Zinc16%Choline8%Magnesio6%Vitamina B66%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13,4 gen el cuartil más bajo de queso (mediana 22,1 g)
  • Azúcares7,1 gen el cuartil más alto de queso (mediana 1,8 g)
  • Grasas8,9 gen el cuartil más bajo de queso (mediana 23,4 g)
  • Grasas saturadas5,7 gen el cuartil más bajo de queso (mediana 14 g)
  • Sodio1.100 mgpor encima de la mediana de queso (mediana 819 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua61,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada C2,5 g
Grasa poliinsaturada C0,42 g
Ácidos grasos individuales (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) C0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) C0 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) C0,33 g
SFA 4:0 C0,21 g
SFA 6:0 C0,16 g
SFA 8:0 C0,1 g
SFA 10:0 C0,25 g
SFA 12:0 C0,28 g
SFA 14:0 C0,91 g
SFA 16:0 C2,6 g
SFA 18:0 C0,96 g
MUFA 18:1 C2,2 g
PUFA 18:3 C0,039 g
PUFA 20:4 C0,017 g
MUFA 16:1 C0,15 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,019 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0,006 g
Carotenoides (6)
Betacaroteno C27 µg
Lycopene C0 µg
Lutein + zeaxantina C11 µg
Retinol C183 µg
Caroteno, alfa C0 µg
Cryptoxanthin, beta C1 µg
Otros componentes (8)
Agua C61,8 g
Alcohol C0 g
Caffeine C0 mg
Theobromine C0 mg
Ácido fólico C0 µg
Folato, comida C0 µg
Vitamina E, añadido C0 mg
Vitamina B-12, añadido C0 µg

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), registro 2705768. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 31 de octubre de 2024. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene queso diseminado?

100 g de queso diseminado tienen 176 kcal. 1 rebanada (21 g): unas 37 kcal. 1 tamaño de la mordida (4,7 g): unas 8 kcal. 1 cracker-size slice (9 g): unas 16 kcal.

¿Es queso diseminado rico en proteínas?

Queso diseminado contiene 13,4 g de proteína por 100 g (el 27% del valor diario de 50 g), o 2,8 g en 1 rebanada (21 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros queso, está en el cuartil más bajo (mediana 22,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene queso diseminado?

Queso diseminado tiene 10,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 7,1 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene queso diseminado?

Queso diseminado contiene 8,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,7 g son saturados (el 28% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene queso diseminado?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son fósforo (74% DV), Vitamina B12 (49% DV), calcio (43% DV), Riboflavin (B2) (34% DV) y selenio (28% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene queso diseminado?

100 g contienen 1.100 mg de sodio, el 48% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), registro con fecha 31 de octubre de 2024. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.