Champignons de Paris
Producto envasado Verduras BONI
Champignons de Paris contiene 18 kcal por 100 g.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de proteínas, con 29% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 37 kcal por 100 g entre 2.751 productos.
100 g aportan el 21% del valor diario de copper, el 16% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 16% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 18 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 120 mg | 5% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 2,3 g | 8% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,4 g | 5% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,6 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,15 µg | 0,8% |
| Vitamina E L | 0,01 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,037 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 2,5 mg | 16% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,79 mg | 16% |
| Vitamina B6 L | 0,05 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 17,3 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 6,5 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,17 mg | 1% |
| Magnesio L | 5,8 mg | 1% |
| Fósforo L | 48,5 mg | 4% |
| Potasio L | 183 mg | 4% |
| Zinc L | 0,26 mg | 2% |
| Copper L | 0,18 mg | 21% |
| Manganese L | 0,039 mg | 2% |
| Selenio L | 3,5 µg | 6% |
| Iodine L | 8,3 µg | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 71%
- Carbohidratos 29%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,4 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,4 g)
- Fibra2,3 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,7 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,7 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,1 g)
- Sodio120 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 242 mg)
- Proteína por 100 kcal13,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua95,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,1 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 95,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- BONI
- Código de barras
- 5400141168822
- Cantidad
- 390g
- Categoría
- Verduras en conserva
- Envase
- canned
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Mushrooms, water, salt, acid (E330).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5400141168822. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.