Cèpes Entiers

Producto envasado Verduras Carrefour

Cèpes Entiers contiene 21 kcal por 100 g.

Alrededor del 54% de sus calorías procede de proteínas, con 25% de carbohidratos y 22% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 27 kcal por 100 g entre 34 productos.

100 g aportan el 36% del valor diario de copper, el 35% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 32% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

21kcal por 100 g
2,8 gproteínas
1,3 gcarbohidratos
0,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 21 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4,8 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 1,3 g 0,5%
Fibra alimentaria L 1 g 4%
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,8 g 6%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 3,4 mg4%
Vitamina D L 0,2 µg1%
Vitamina E L 0,01 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,084 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,42 mg32%
Niacin (B3) L 4,6 mg28%
Ácido pantoténico (B5) L 1,8 mg35%
Vitamina B6 L 0,082 mg5%
Folate (B9) L 29 µg7%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 7,8 mg0,6%
Iron L 0,69 mg4%
Magnesio L 10,9 mg3%
Fósforo L 85,6 mg7%
Potasio L 341 mg7%
Zinc L 0,65 mg6%
Copper L 0,32 mg36%
Manganese L 0,061 mg3%
Selenio L 1,4 µg3%
Iodine L 1 µg0,7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 54%Carbohidratos: 25%Grasas: 22%21kcal / 100 g
  • Proteínas 54%
  • Carbohidratos 25%
  • Grasas 22%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper36%Ácido pantoténico (B5)35%Riboflavin (B2)32%Niacin (B3)28%Potasio7%Folate (B9)7%Thiamin (B1)7%Fósforo7%Zinc6%Vitamina B65%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,8 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2,3 g)
  • Fibra1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0,9 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,8 g)
  • Sodio4,8 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal13,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua92,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L92,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
3560071037789
Cantidad
300 g
Categoría
Setas congelados
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Cèpes 100% (Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus pinophilus, Boletus aestivalis).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Cèpes en lamelles Carrefour 21 2,8 g 1,3 g 0,5 g
Girolles Entières Carrefour 21 1,5 g 1,6 g 0,5 g
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Misto funghi con porcini Cucina Sartor 23 1,8 g 1,5 g 0,5 g
Mélange aux chanterelles des forêts des Landes de Gascogne Chamoiland 23 1,6 g 2 g 0,5 g
Misto funghi Sartor 23 1,8 g 1,5 g 0,5 g
Mélange de champignons en cubes Carrefour 19 1,4 g 1,8 g 0,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560071037789. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Cèpes Entiers?

100 g de Cèpes Entiers tienen 21 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Cèpes Entiers?

Cèpes Entiers contiene 2,8 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 54% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está por encima de la mediana (mediana 2,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Cèpes Entiers?

Cèpes Entiers tiene 1,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Cèpes Entiers?

Cèpes Entiers contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Cèpes Entiers?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (36% DV), Ácido pantoténico (B5) (35% DV), Riboflavin (B2) (32% DV) y Niacin (B3) (28% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Cèpes Entiers?

100 g contienen 4,8 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.