Castagnole
Producto envasado Dulces y postres Fantinato
Castagnole contiene 521 kcal por 100 g.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 38% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 431 kcal por 100 g entre 2.495 productos.
100 g aportan el 115% del valor diario de Vitamina E, el 42% del valor diario de manganese y el 23% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 521 kcal | |
| Grasas totales L | 32,9 g | 42% |
| Grasas saturadas L | 5,7 g | 29% |
| Colesterol L | 17,4 mg | 6% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 49,5 g | 18% |
| Fibra alimentaria L | 1,8 g | 6% |
| Azúcares totales L | 20,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 19,4 g | 39% |
| Proteínas L | 5,7 g | 11% |
| Vitamina A L | 26,2 µg | 3% |
| Vitamina C L | 0,15 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,38 µg | 2% |
| Vitamina E L | 17,2 mg | 115% |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 10% |
| Riboflavin (B2) L | 0,034 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,033 mg | 0,2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,28 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,054 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 12,6 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,069 µg | 3% |
| Calcio L | 23,4 mg | 2% |
| Iron L | 1 mg | 6% |
| Magnesio L | 32,6 mg | 8% |
| Fósforo L | 107 mg | 9% |
| Potasio L | 137 mg | 3% |
| Zinc L | 0,9 mg | 8% |
| Copper L | 0,14 mg | 16% |
| Manganese L | 0,96 mg | 42% |
| Selenio L | 8,4 µg | 15% |
| Iodine L | 23,4 µg | 16% |
| Chloride L | 523 mg | 23% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 38%
- Grasas 57%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra1,8 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2,5 g)
- Azúcares20,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 38 g)
- Grasas32,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 19 g)
- Grasas saturadas5,7 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 7,3 g)
- Sodio320 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 120 mg)
- Proteína por 100 kcal1,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua9,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 9,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 16,7 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 26,6 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 16,6 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 22,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 9,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Fantinato
- Código de barras
- 8003386120043
- Cantidad
- 250 g
- Categoría
- Aperitivos dulces
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farina di frumento, olio di semi di girasole, zucchero, burro, margarina vegetale (grasso di cocco, acqua, olio di semi di girasole, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi), uova, sale, agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio, amido di frumento, amido di mais, latte in polvere, coloranti: caramello solfito-caustico, aromi. Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAceite de girasolAzúcarButterHuevoSalt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8003386120043. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.