Caracoles

Producto envasado Grainas y Pasta Trattoria

Caracoles contiene 322 kcal por 100 g. Serving, 80 g (80 g) aporta unas 258 kcal.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 9% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (346 kcal por 100 g).

100 g aportan el 88% del valor diario de manganese, el 30% del valor diario de copper y el 18% del valor diario de zinc.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Caracoles de Trattoria, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
322kcal por 100 g
12,5 gproteínas
61,8 gcarbohidratos
3,2 ggrasas
258kcal en serving, 80 g (80 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 322 kcal
Grasas totales L 3,2 g 4%
Grasas saturadas L 0,7 g 4%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 33,2 mg 11%
Sodio L 14 mg 0,6%
Carbohidratos totales L 61,8 g 22%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 12,5 g 25%
Vitamina A L 15,5 µg2%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,16 µg0,8%
Vitamina E L 0,21 mg1%
Thiamin (B1) L 0,005 mg0,4%
Riboflavin (B2) L 0,038 mg3%
Niacin (B3) L 0,005 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0,13 mg3%
Vitamina B6 L 0,095 mg6%
Folate (B9) L 2,9 µg0,7%
Vitamina B12 L 0,12 µg5%
Calcio L 21,3 mg2%
Iron L 0,96 mg5%
Magnesio L 24,1 mg6%
Fósforo L 106 mg9%
Potasio L 144 mg3%
Zinc L 2 mg18%
Copper L 0,27 mg30%
Manganese L 2 mg88%
Selenio L 0,11 µg0,2%
Iodine L 1,8 µg1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 76%Grasas: 9%322kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 76%
  • Grasas 9%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese88%Copper30%Zinc18%Fósforo9%Magnesio6%Vitamina B66%Iron5%Vitamina B125%Potasio3%Riboflavin (B2)3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12,5 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 8 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 3 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,2 g)
  • Grasas3,2 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas0,7 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 0,53 g)
  • Sodio14 mgpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 132 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua17 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,6 g
Grasa poliinsaturada L1,7 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L17 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Trattoria
Código de barras
7802575203014
Cantidad
400 g
Ración de la etiqueta
80 g
Categoría
Pasta al huevo
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sémola de trigos duros seleccionados, huevos frescos pasteurizados (8,5%). Contiene gluten y huevo. Elaborado en líneas que también procesan soya.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Huevo

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7802575203014. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Caracoles?

100 g de Caracoles tienen 322 kcal. Serving, 80 g (80 g): unas 258 kcal.

¿Es Caracoles rico en proteínas?

Caracoles contiene 12,5 g de proteína por 100 g (el 25% del valor diario de 50 g), o 10 g en serving, 80 g (80 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Caracoles?

Caracoles tiene 61,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Caracoles?

Caracoles contiene 3,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Caracoles?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (88% DV), copper (30% DV) y zinc (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Caracoles?

100 g contienen 14 mg de sodio, el 0,6% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 12 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.