Car sel angus beef
Producto envasado Carne Carrefour
Car sel angus beef contiene 294 kcal por 100 g.
Alrededor del 49% de sus calorías procede de grasas, con 48% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
100 g aportan el 92% del valor diario de zinc, el 75% del valor diario de Vitamina B12 y el 34% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 294 kcal | |
| Grasas totales L | 16 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 7,2 g | 36% |
| Colesterol L | 75,5 mg | 25% |
| Sodio L | 1.600 mg | 70% |
| Carbohidratos totales L | 2,5 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 35 g | 70% |
| Vitamina A L | 2,9 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,24 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,28 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,086 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 5,4 mg | 34% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,61 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 7,7 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 1,8 µg | 75% |
| Calcio L | 17,8 mg | 1% |
| Iron L | 5,7 mg | 32% |
| Magnesio L | 40,3 mg | 10% |
| Fósforo L | 192 mg | 15% |
| Potasio L | 321 mg | 7% |
| Zinc L | 10,1 mg | 92% |
| Copper L | 0,092 mg | 10% |
| Manganese L | 0,017 mg | 0,8% |
| Selenio L | 9,9 µg | 18% |
| Iodine L | 45 µg | 30% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 48%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 49%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas35 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra0,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
- Grasas16 gpor encima de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas7,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio1.600 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal11,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua53,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 53,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Ingredientes
Viande de boeuf Angus 96%, sel marin.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5400101101678. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.