Camembert

Producto envasado Dairy and Eggs Heinrichsthaler

Camembert contiene 306 kcal por 100 g.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 273 kcal por 100 g entre 180 productos.

100 g aportan el 27% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Camembert de Heinrichsthaler, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
306kcal por 100 g
18 gproteínas
0 gcarbohidratos
26 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 306 kcal
Grasas totales L 26 g 33%
Grasas saturadas L 17 g 85%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 760 mg 33%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 18 g 36%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,072 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,041 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,089 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,042 mg2%
Folate (B9) L 4,7 µg1%
Vitamina B12 L 0,47 µg20%
Calcio L 118 mg9%
Iron L 0,032 mg0,2%
Magnesio L 11,2 mg3%
Fósforo L 95,3 mg8%
Potasio L 151 mg3%
Zinc L 0,4 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 41 µg27%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Grasas: 76%306kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Grasas 76%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine27%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas18 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 19 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,45 g)
  • Grasas26 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 21 g)
  • Grasas saturadas17 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 15 g)
  • Sodio760 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 560 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua87,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L87,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Heinrichsthaler
Código de barras
4400087001420
Cantidad
250 g
Categoría
Camemberts from pasteurized cow milk
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säuerungs - und Schimmelkulturen, mikrobielles Lab

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4400087001420. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Camembert?

100 g de Camembert tienen 306 kcal.

¿Es Camembert rico en proteínas?

Camembert contiene 18 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 19 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Camembert?

Camembert tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Camembert?

Camembert contiene 26 g de grasa por 100 g, de los cuales 17 g son saturados (el 85% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Camembert?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (27% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Camembert?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.