Camembert

Producto envasado Dairy and Eggs frija

Camembert contiene 215 kcal por 100 g.

Alrededor del 54% de sus calorías procede de grasas, con 45% de proteínas y 0,2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 245 kcal por 100 g entre 55.735 productos.

100 g aportan el 26% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Camembert de frija, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
215kcal por 100 g
24,5 gproteínas
0,1 gcarbohidratos
13 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 215 kcal
Grasas totales L 13 g 17%
Grasas saturadas L 8,7 g 43%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 680 mg 30%
Carbohidratos totales L 0,1 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 24,5 g 49%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,073 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,042 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg13%
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,043 mg3%
Folate (B9) L 4,8 µg1%
Vitamina B12 L 0,48 µg20%
Calcio L 120 mg9%
Iron L 0,032 mg0,2%
Magnesio L 11,3 mg3%
Fósforo L 96,5 mg8%
Potasio L 153 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 39,5 µg26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 45%Carbohidratos: 0,2%Grasas: 54%215kcal / 100 g
  • Proteínas 45%
  • Carbohidratos 0,2%
  • Grasas 54%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine26%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas24,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 8 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,7 g)
  • Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 4 g)
  • Grasas13 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas8,7 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 4,2 g)
  • Sodio680 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 218 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua88,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L88,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
frija
Código de barras
4003655825215
Cantidad
125 g
Categoría
cambert
Envase
de:beschichtetes-papier
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

pasteurisierte Milch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Camembert frija 280 20,5 g 0,1 g 22 g
Weichkäse Doppelrahmstufe mild-cremig Meierie 448 13 g 0,1 g 44 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4003655825215. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Camembert?

100 g de Camembert tienen 215 kcal.

¿Es Camembert rico en proteínas?

Camembert contiene 24,5 g de proteína por 100 g (el 49% del valor diario de 50 g). Alrededor del 45% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Camembert?

Camembert tiene 0,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Camembert?

Camembert contiene 13 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,7 g son saturados (el 43% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Camembert?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (26% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Camembert?

100 g contienen 680 mg de sodio, el 30% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.