Camembert

Producto envasado Dairy and Eggs Bauck Hof

Camembert contiene 281 kcal por 100 g.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (284 kcal por 100 g).

100 g aportan el 47% del valor diario de Vitamina B12, el 35% del valor diario de Riboflavin (B2) y el 35% del valor diario de calcio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Camembert de Bauck Hof, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
281kcal por 100 g
19,5 gproteínas
0 gcarbohidratos
22,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 281 kcal
Grasas totales L 22,5 g 29%
Grasas saturadas L 15,8 g 79%
Colesterol L 74 mg 25%
Sodio L 579 mg 25%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19,5 g 39%
Vitamina A L 190 µg21%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,24 µg1%
Vitamina E L 0,57 mg4%
Thiamin (B1) L 0,045 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,45 mg35%
Niacin (B3) L 1,8 mg11%
Ácido pantoténico (B5) L 1,4 mg27%
Vitamina B6 L 0,25 mg15%
Folate (B9) L 62 µg16%
Vitamina B12 L 1,1 µg47%
Calcio L 449 mg35%
Iron L 0,18 mg1%
Magnesio L 19,3 mg5%
Fósforo L 370 mg30%
Potasio L 148 mg3%
Zinc L 2,5 mg23%
Copper L 0,03 mg3%
Manganese L 0,016 mg0,7%
Selenio L 5,8 µg10%
Iodine L 13,8 µg9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 28%Grasas: 72%281kcal / 100 g
  • Proteínas 28%
  • Grasas 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1247%Riboflavin (B2)35%Calcio35%Fósforo30%Ácido pantoténico (B5)27%Zinc23%Vitamina A21%Folate (B9)16%Vitamina B615%Niacin (B3)11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19,5 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 20 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas22,5 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 22 g)
  • Grasas saturadas15,8 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 15 g)
  • Sodio579 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 640 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua54,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L75,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L54,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Bauck Hof
Código de barras
2860450001549
Cantidad
154 g
Categoría
Camemberts from raw cow milk
Envase
Plastic
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Camembert_

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2860450001549. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Camembert?

100 g de Camembert tienen 281 kcal.

¿Es Camembert rico en proteínas?

Camembert contiene 19,5 g de proteína por 100 g (el 39% del valor diario de 50 g). Alrededor del 28% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Camembert?

Camembert tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Camembert?

Camembert contiene 22,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 15,8 g son saturados (el 79% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Camembert?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (47% DV), Riboflavin (B2) (35% DV), calcio (35% DV), fósforo (30% DV) y Ácido pantoténico (B5) (27% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Camembert?

100 g contienen 579 mg de sodio, el 25% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.