Caldo de Pollo
Producto envasado Otros alimentos Coviran
Caldo de Pollo contiene 5 kcal por 100 g.
Alrededor del 48% de sus calorías procede de carbohidratos, con 36% de grasas y 16% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 244.229.167% del valor diario de Vitamina B12, el 10.540.273% del valor diario de selenio y el 616.769% del valor diario de Folate (B9).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 5 kcal | |
| Grasas totales L | 0,2 g | 0,3% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 1,1 mg | 0,4% |
| Sodio L | 356 mg | 15% |
| Carbohidratos totales L | 0,6 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,078 g | 0,3% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0,2 g | 0,4% |
| Vitamina A L | 4.639.875 µg | 515.542% |
| Vitamina C L | 8.688 mg | 9.653% |
| Vitamina D L | 0,014 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 0,026 mg | 0,2% |
| Thiamin (B1) L | 4.085 mg | 340.417% |
| Riboflavin (B2) L | 4.915 mg | 378.077% |
| Niacin (B3) L | 0,14 mg | 0,9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 2.659 mg | 53.183% |
| Vitamina B6 L | 5.938 mg | 349.294% |
| Folate (B9) L | 2.467.075 µg | 616.769% |
| Vitamina B12 L | 5.861.500 µg | 244.229.167% |
| Calcio L | 7,6 mg | 0,6% |
| Iron L | 5.072 mg | 28.178% |
| Magnesio L | 1,8 mg | 0,4% |
| Fósforo L | 5,7 mg | 0,5% |
| Potasio L | 10,4 mg | 0,2% |
| Zinc L | 5.167 mg | 46.977% |
| Copper L | 0,019 mg | 2% |
| Manganese L | 4.598 mg | 199.934% |
| Selenio L | 5.797.150 µg | 10.540.273% |
| Iodine L | 9,3 µg | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 16%
- Carbohidratos 48%
- Grasas 36%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,2 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0,078 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas0,2 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio356 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua96,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,013 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,22 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 96,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Coviran
- Código de barras
- 8422823050758
- Cantidad
- 1l
- Categoría
- caldo de pollo
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Agua, hortalizas en proporción variable (1,7%) (patata, zanahoria, cebolla, puerro y APIO), pollo (0,9%), sal, extracto de levadura, aroma (contiene HUEVO y LECHE), aceite de oliva virgen extra (0,1%), extracto de carne, pimentón y colorante: carotenos. Puede contener trazas de PESCADO, CRUSTÁCEOS y SOJA.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltLevaduraAceite de olivaPatataCebolla
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Caldo de pollo BIO Eroski | 7 | 0,5 g | 0,5 g | 0,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8422823050758. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.