Caldo de pescado
Producto envasado Sopas y salsas Kania
Caldo de pescado contiene 4 kcal por 100 g.
Alrededor del 43% de sus calorías procede de carbohidratos, con 32% de proteínas y 24% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.
100 g aportan el 20% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 4 kcal | |
| Grasas totales L | 0,1 g | 0,1% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0,24 mg | 0,1% |
| Sodio L | 300 mg | 13% |
| Carbohidratos totales L | 0,4 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0,3 g | 0,6% |
| Vitamina A L | 0,006 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,006 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,008 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,003 mg | 0% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0,012 mg | 0,1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,001 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,001 mg | 0,1% |
| Folate (B9) L | 0,12 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0,007 µg | 0,3% |
| Calcio L | 6,8 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,033 mg | 0,2% |
| Magnesio L | 1,1 mg | 0,3% |
| Fósforo L | 0,96 mg | 0,1% |
| Potasio L | 2,8 mg | 0,1% |
| Zinc L | 0,013 mg | 0,1% |
| Copper L | 0,017 mg | 2% |
| Manganese L | 0,002 mg | 0,1% |
| Selenio L | 1,2 µg | 2% |
| Iodine L | 14,5 µg | 10% |
| Chloride L | 457 mg | 20% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 32%
- Carbohidratos 43%
- Grasas 24%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,3 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
- Fibra0,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
- Grasas0,1 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
- Sodio300 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua93,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,001 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 93,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Kania
- Código de barras
- 4056489511557
- Cantidad
- 1 l
- Categoría
- Caldo de pescado
- Envase
- Tetra Pak
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Agua, 1,4% hortalizas en proporción variable (patata, tomate, zanahoria, apio, 0,3% cebolla, 0,1% puerro, 0,1% ajo), sal, 0,3% camarones (crustáceos), 0,3% bacalao (pescado), aromas (contienen pescado), almidón de maíz, azúcar, 0,1% aceite de oliva virgen extra, extracto de levadura, pimentón, pimienta negra.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltAzúcarAceite de olivaLevaduraPatataTomatoCebollaAjo
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4056489511557. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de octubre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.