Butterschmalz

Producto envasado Dairy and Eggs GUT&GÜNSTIG

Butterschmalz contiene 899 kcal por 100 g.

Alrededor del 100% de sus calorías procede de grasas, con 0% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 742 kcal por 100 g entre 1.905 productos.

100 g aportan el 93% del valor diario de Vitamina A, el 19% del valor diario de Vitamina E y el 15% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Butterschmalz de GUT&GÜNSTIG, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
899kcal por 100 g
0 gproteínas
0 gcarbohidratos
99,9 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 899 kcal
Grasas totales L 99,9 g 128%
Grasas saturadas L 65,6 g 328%
Colesterol L 260 mg 87%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0 g 0%
Vitamina A L 837 µg93%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 1,8 µg9%
Vitamina E L 2,8 mg19%
Thiamin (B1) L 0,001 mg0,1%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,003 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0,01 mg0,2%
Vitamina B6 L 0,001 mg0,1%
Folate (B9) L 0 µg0%
Vitamina B12 L 0,01 µg0,4%
Calcio L 4,1 mg0,3%
Iron L 0,004 mg0%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 3 mg0,2%
Potasio L 0,002 mg0%
Zinc L 0,01 mg0,1%
Copper L 0,001 mg0,1%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 8 µg15%
Iodine L 5,1 µg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Grasas: 100%899kcal / 100 g
  • Grasas 100%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A93%Vitamina E19%Selenio15%Vitamina D9%Iodine3%Vitamina B120,4%Riboflavin (B2)0,4%Calcio0,3%Fósforo0,2%Ácido pantoténico (B5)0,2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
  • Grasas99,9 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 82 g)
  • Grasas saturadas65,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 53 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 20 mg)
  • Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua1,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L29,1 g
Grasa poliinsaturada L3,7 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,44 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L1,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L196 µg
Otros componentes (2)
Agua L1,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
GUT&GÜNSTIG
Código de barras
4311501021514
Cantidad
1pcs
Categoría
Mantequillas
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Butterschmalz, Stickstoff.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Ghee Earth's Finest 900 0 g 0 g 100 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4311501021514. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de octubre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Butterschmalz?

100 g de Butterschmalz tienen 899 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Butterschmalz?

Butterschmalz contiene 0 g de proteína por 100 g (el 0% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 0,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Butterschmalz?

Butterschmalz tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Butterschmalz?

Butterschmalz contiene 99,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 65,6 g son saturados (el 328% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Butterschmalz?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina A (93% DV), Vitamina E (19% DV) y selenio (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Butterschmalz?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.