Bûche de Chèvre Sainte Maure

Producto envasado Dairy and Eggs Cora

Bûche de Chèvre Sainte Maure contiene 279 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 279 kcal.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (291 kcal por 100 g).

100 g aportan el 27% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bûche de Chèvre Sainte Maure de Cora, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
279kcal por 100 g
17 gproteínas
1 gcarbohidratos
23 ggrasas
279kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 279 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 17 g 85%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 720 mg 31%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 17 g 34%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,072 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,042 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,089 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,042 mg2%
Folate (B9) L 4,7 µg1%
Vitamina B12 L 0,47 µg20%
Calcio L 119 mg9%
Iron L 0,032 mg0,2%
Magnesio L 11,2 mg3%
Fósforo L 95,5 mg8%
Potasio L 152 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 40,2 µg27%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Carbohidratos: 1%Grasas: 74%279kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine27%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 18,5 g)
  • Grasas saturadas17 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 16 g)
  • Sodio720 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 600 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua87,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L87,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Cora
Código de barras
3257984069722
Cantidad
300g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Rulo de cabra
Envase
fr:buche
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lait de chèvre (origine : France) pasteurisé - sel - ferments lactiques et d'affinage - présure ou coagulant microbien.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3257984069722. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bûche de Chèvre Sainte Maure?

100 g de Bûche de Chèvre Sainte Maure tienen 279 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 279 kcal.

¿Es Bûche de Chèvre Sainte Maure rico en proteínas?

Bûche de Chèvre Sainte Maure contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g), o 17 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 18,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bûche de Chèvre Sainte Maure?

Bûche de Chèvre Sainte Maure tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bûche de Chèvre Sainte Maure?

Bûche de Chèvre Sainte Maure contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 17 g son saturados (el 85% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bûche de Chèvre Sainte Maure?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (27% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bûche de Chèvre Sainte Maure?

100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.