Bûche de chèvre gourmande

Producto envasado Dairy and Eggs Marque Repère

Bûche de chèvre gourmande contiene 290 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 290 kcal.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 0,7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (291 kcal por 100 g).

100 g aportan el 26% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bûche de chèvre gourmande de Marque Repère, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
290kcal por 100 g
18 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
24 ggrasas
290kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 290 kcal
Grasas totales L 24 g 31%
Grasas saturadas L 17 g 85%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 640 mg 28%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 18 g 36%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,073 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,042 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,043 mg3%
Folate (B9) L 4,8 µg1%
Vitamina B12 L 0,48 µg20%
Calcio L 120 mg9%
Iron L 0,032 mg0,2%
Magnesio L 11,3 mg3%
Fósforo L 96,7 mg8%
Potasio L 153 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 38,6 µg26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 25%Carbohidratos: 0,7%Grasas: 74%290kcal / 100 g
  • Proteínas 25%
  • Carbohidratos 0,7%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine26%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)14%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)4%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas18 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 18,5 g)
  • Grasas24 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 23 g)
  • Grasas saturadas17 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 16 g)
  • Sodio640 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 600 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua88,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L88,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Marque Repère
Código de barras
3564700839454
Cantidad
180 g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Rulo de cabra
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lait de chèvre pasteurisé (origine : France), sel, ferments (dont lait), présure ou coagulant microbien. [Facultatif]

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Saint-Loup sur Thouet Saint-Loup 290 18 g 0,5 g 24 g
Buche de chevre Chevrefin 290 5,4 g 0,6 g 24 g
La bûche de chèvre Fromager des Halles 290 18 g 0,5 g 24 g
Bûche de Chèvre Sainte Maure grand jury 290 20 g 1,4 g 23 g
Bûche cendree Saint Loup 290 18 g 0,5 g 24 g
Bûche de chèvre Sainte Maure Rochambeau 291 20 g 1 g 23 g
Fromage Mi Chèvre Eco+ 291 20 g 1 g 23 g
Bûche de chèvre - Soignon - 1kg Soignon 291 20 g 1 g 23 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3564700839454. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bûche de chèvre gourmande?

100 g de Bûche de chèvre gourmande tienen 290 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 290 kcal.

¿Es Bûche de chèvre gourmande rico en proteínas?

Bûche de chèvre gourmande contiene 18 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g), o 18 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por debajo de la mediana (mediana 18,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bûche de chèvre gourmande?

Bûche de chèvre gourmande tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bûche de chèvre gourmande?

Bûche de chèvre gourmande contiene 24 g de grasa por 100 g, de los cuales 17 g son saturados (el 85% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bûche de chèvre gourmande?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (26% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bûche de chèvre gourmande?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.